Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo pożywna zupa na żeberkach z dodatkiem fasoli, jarmuży i pomidorów
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 2471
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
Odsłon: 199
Te pyszne i aromatyczne kotleciki łączą delikatne mięso kurczaka z bogactwem...
Odsłon: 1027
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 2471
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
Odsłon: 199
Te pyszne i aromatyczne kotleciki łączą delikatne mięso kurczaka z bogactwem...
Odsłon: 1027
Składniki
Na patelni rozgrzać olej (masło). pokrojone na kawałki żeberka lekko obsmażyć ze wszystkich stron, przełożyć do garnka, dodać marchew, pietruszkę, seler, liście laurowe i ziele angielskie, zalać 2 litrami wody, gotować ok 1 godziny.
Po tym czasie wyjąć włoszczyznę, zostawić żeberka ( włoszczyznę można wykorzystać do sałatki). Jarmuż pozbawić twardych łodyg, posiekać i dodać do zup razem z fasolą, gotować kolejne 15 minut. Zupę posolić.
Pomidory obrać ze skorki, pokroić na kawałki, dodać do zupy gotować kolejne 10 minut, doprawić pieprzem. Żeberka wyjąć z zupy, zdjąć mięso z kości, pokroić i przełożyć z powrotem do zupy. Podawać