Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Maj jest najlepszym miesiącem na zbieranie młodych liści i pędów pokrzywy. Jest bardzo zdrowa, ale nie przepadam za jej smakiem herbacie. Co innego jest gdy jest robi się ze świeżych liści.W połączeniu z inną zieleniną wyszła smaczna zupa która dobrze smakuje z kiełbasą i jajkami. Dobra jest zrobiona na wędzonce albo bulionie z mięsa i warzyw.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1051
19
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 3790
10
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4433
22
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4248
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1337
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1051
19
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 3790
10
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4433
22
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4248
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1337
2
REKLAMA
Zupy
Zupa z pokrzywy i zieleniny
swiat_lucy
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 marchewki
- kawałek selera
- woda około 2 litry
- 1 duża cebula
- garść liści z pokrzywy
- garść szczawiu (można zastąpić tym ze słoika 3 łyżki)
- garść szpinaku
- 2 łyżki posiekanego czosnku niedźwiedziego ( jeżeli mamy)
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 3 łyżki posiekanej natki z pietruszki
- kilka liści z lubczyka
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- 2 – 3 kiełbaski
- sok z cytryny
- jajka na twardo
Sposób przygotowania:
1
Pokrojone w kostkę marchew, seler, gotować do miękkości. Pozrywać ogonki z pokrzywy szpinaku i szczawiu. Zieleninę posiekać. Obraną i pokrojoną w kostkę cebulę podsmażyć na maśle. Gdy zmięknie dodać zieleninie i smażyć parę minut. Dolać trochę wody i dusić pod przykryciem około 15 minut, dolewając wody. Zieleninę zmiksować i dodać do wywaru. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Kiełbaski pokroić w kostkę i plasterki i wrzucić do zupy. Doprawić śmietaną rozmieszaną z mąką. Zagotować Dodać do smaku soku z cytryny. Posolić i popieprzyć do smaku. Można dodać Vegetę.