Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesienna zupa z porem i jarzynami.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Z porów odciąć twarde białe końcówki, usunąć twarde zielone wierzchnie liście, przekroić je wzdłuż na pół i umyć dokładnie pod bieżącą wodą, zwracając uwagę na piasek nagromadzony pomiędzy liśćmi.
2
Umyte pory pokroić na paski o szerokości do 1 cm.
3
Marchewkę, seler i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
4
W rondlu rozgrzać masło, dodać pora oraz jarzyny i dusić pod przykryciem do miękkości. Miękkie jarzyny można zmiksować, choć nie jest to konieczne.
5
Dodać sól i pieprz do smaku, uzupełnić 1 litrem wody, doprowadzić do wrzenia i gotowe!
6
Zupę można podawać z serem żółtym oraz grzankami.
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
6
37
22
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
Dania główne
Placki z kurczakiem i papryką
Placki z kurczakiem i papryką to smaczny, sycący, łatwy i naprawę szybki pomy...
Odsłon: 87
2
Dania główne
Pieczona pierś z indyka
Aromatyczna, doskonała zarówno na ciepło jak i zimno
Odsłon: 69
1
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Nie wiem, jak u Was ale u mnie to był smak dzieciństwa. Pyszne, proste danie,...
Odsłon: 105
0
Dania główne
"Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą
Prosty, pyszny obiad na patelni. Nieskomplikowany, a mega sycący!
Odsłon: 113
1
Inne przepisy autora
0
Desery
Kokosowy makowiec
Delikatny makowiec z kokosowym akcentem, z dodatkiem orzechów włoskich i kakao.
Odsłon: 7263
7
Dania główne
Pierogi z twarogiem i jabłkami
Słodkie pierogi pachnące jabłkami i cynamonem. Proporcje na około 50 sztuk.
Odsłon: 3654
3
Przepis dnia
Desery
Sernik budyniowy
Moja propozycja na dziś to budyniowy sernik na półkruchym spodzie. Takie cias...
Odsłon: 12936
15
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
Dania główne
Placki z kurczakiem i papryką
Placki z kurczakiem i papryką to smaczny, sycący, łatwy i naprawę szybki pomy...
Odsłon: 87
2
Dania główne
Pieczona pierś z indyka
Aromatyczna, doskonała zarówno na ciepło jak i zimno
Odsłon: 69
1
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Nie wiem, jak u Was ale u mnie to był smak dzieciństwa. Pyszne, proste danie,...
Odsłon: 105
0
Dania główne
"Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą
Prosty, pyszny obiad na patelni. Nieskomplikowany, a mega sycący!
Odsłon: 113
1
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa z pora
ekspresjawkuchni
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Pory duże 3 szt.
- Marchewka duża 1 szt.
- Seler 1/4 szt.
- Pietruszka średniej wielkości 1/2 szt.
- Masło 3 łyżki
- Sól
- Świeżo mielony pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z porów odciąć twarde białe końcówki, usunąć twarde zielone wierzchnie liście, przekroić je wzdłuż na pół i umyć dokładnie pod bieżącą wodą, zwracając uwagę na piasek nagromadzony pomiędzy liśćmi.
2
Umyte pory pokroić na paski o szerokości do 1 cm.
3
Marchewkę, seler i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
4
W rondlu rozgrzać masło, dodać pora oraz jarzyny i dusić pod przykryciem do miękkości. Miękkie jarzyny można zmiksować, choć nie jest to konieczne.
5
Dodać sól i pieprz do smaku, uzupełnić 1 litrem wody, doprowadzić do wrzenia i gotowe!
6
Zupę można podawać z serem żółtym oraz grzankami.
Przepisy Zupy
Zupy
Flaczki ze skórek wieprzowych na wywarze z porcji rosołowych wołowych
Zupy
Zupa krem z zielonego ogórka
Zupy
Orientalna zupa z krewetkami
Zupy
Kartoflanka z ciecierzycą
Flaczki ze skórek wieprzowych na wywarze z porcji rosołowych wołowych
Zachęcam do odwiedzenia mojego bloga po przepis na flaczki których zapewne je...
Odsłon: 65
Zupa krem z zielonego ogórka
Latem, kiedy termometry pokazują coraz wyższe temperatury nabieramy ochoty na...
Odsłon: 214