Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesienna zupa z porem i jarzynami.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Z porów odciąć twarde białe końcówki, usunąć twarde zielone wierzchnie liście, przekroić je wzdłuż na pół i umyć dokładnie pod bieżącą wodą, zwracając uwagę na piasek nagromadzony pomiędzy liśćmi.
2
Umyte pory pokroić na paski o szerokości do 1 cm.
3
Marchewkę, seler i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
4
W rondlu rozgrzać masło, dodać pora oraz jarzyny i dusić pod przykryciem do miękkości. Miękkie jarzyny można zmiksować, choć nie jest to konieczne.
5
Dodać sól i pieprz do smaku, uzupełnić 1 litrem wody, doprowadzić do wrzenia i gotowe!
6
Zupę można podawać z serem żółtym oraz grzankami.
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
58
Dania główne
Filety z kurczaka w porach
Bardzo smaczne połączenie kurczaka, sera żółtego, papryki i pora. Zachęcamy d...
Odsłon: 3137
18
Przepis dnia
9
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
0
23
Dania główne
Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.
Usmażone panierowane plastry schabu podane z ugotowanymi w mundurkach, młodym...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Ciasta
- Surówki
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 165
1
4
1
Inne przepisy autora
0
Desery
Kokosowy makowiec
Delikatny makowiec z kokosowym akcentem, z dodatkiem orzechów włoskich i kakao.
Odsłon: 7137
7
Dania główne
Pierogi z twarogiem i jabłkami
Słodkie pierogi pachnące jabłkami i cynamonem. Proporcje na około 50 sztuk.
Odsłon: 3585
3
Przepis dnia
Desery
Sernik budyniowy
Moja propozycja na dziś to budyniowy sernik na półkruchym spodzie. Takie cias...
Odsłon: 12756
15
Ostatnio komentowane przepisy
0
23
Dania główne
Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.
Usmażone panierowane plastry schabu podane z ugotowanymi w mundurkach, młodym...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Ciasta
- Surówki
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 165
1
4
1
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa z pora
ekspresjawkuchni
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Pory duże 3 szt.
- Marchewka duża 1 szt.
- Seler 1/4 szt.
- Pietruszka średniej wielkości 1/2 szt.
- Masło 3 łyżki
- Sól
- Świeżo mielony pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z porów odciąć twarde białe końcówki, usunąć twarde zielone wierzchnie liście, przekroić je wzdłuż na pół i umyć dokładnie pod bieżącą wodą, zwracając uwagę na piasek nagromadzony pomiędzy liśćmi.
2
Umyte pory pokroić na paski o szerokości do 1 cm.
3
Marchewkę, seler i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
4
W rondlu rozgrzać masło, dodać pora oraz jarzyny i dusić pod przykryciem do miękkości. Miękkie jarzyny można zmiksować, choć nie jest to konieczne.
5
Dodać sól i pieprz do smaku, uzupełnić 1 litrem wody, doprowadzić do wrzenia i gotowe!
6
Zupę można podawać z serem żółtym oraz grzankami.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa krem z pieczonych buraków
Zupy
Zupa w azjatyckim stylu (z pastą laksa)
Zupy
zupa z zielonych warzyw
Zupy
Zupa buraczkowa z dodatkiem botwinki
Zupa krem z pieczonych buraków
Pyszna i zdrowa - zupa krem z pieczonych buraków
Odsłon: 46
Zupa w azjatyckim stylu (z pastą laksa)
Laksa to zupa popularna w Malezji i Singapurze. W Polsce można kupić pastę, k...
Odsłon: 42