Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekko kwaskowa zupa z dodatkiem szczawiu i młodej pokrzywy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Skrzydełka z airfryer
Skrzydełka z airfryer marynowane są w maślance, a później obtaczane w mieszan...
Odsłon: 4501
7
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekane burrito z mięsem mielonym
Burrito to pyszna propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Idealna, kiedy brak...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Meksykańska
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 1235
7
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Skrzydełka z airfryer
Skrzydełka z airfryer marynowane są w maślance, a później obtaczane w mieszan...
Odsłon: 4501
7
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekane burrito z mięsem mielonym
Burrito to pyszna propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Idealna, kiedy brak...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Meksykańska
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 1235
7
5
REKLAMA
Zupy
Zupa ze szczawiem i pokrzywą
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Woda - 2l
- Marchew - 1szt
- Biała kapusta - 1/8 główki
- Pietruszka korzeń - 1szt
- Ziele angielskie - 3szt, liść laurowy - 3szt
- Suszony czosnek - 3 płatki
- Lubczyk korzeń mielony - 1 łyżeczka
- Sól, pieprz
- Szczaw obrany - 200g
- Pokrzywa młoda - 2 garście
- Jogurt naturalny - 1 duża łyżka
- Ryż - 150g
- Sok z cytryny lub szczypta kwasku cytrynowego do smaku
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę i pietruszkę kroimy w plasterki, kapustę szatkujemy. Zalewamy wodą, dodajemy ziele angielskie, liście laurowe, korzeń lubczyku, suszony czosnek, sól, pieprz i gotujemy. Kiedy woda zacznie się gotować, dodajemy przepłukany ryż. Gotujemy na małym ogniu, aż ryż zmięknie (około 15 minut). Ze szczawiu wycinamy łodygi. Razem z pokrzywą bardzo dobrze myjemy i kroimy w paski. Gotujemy jeszcze 2-3 minuty. Na koniec dodajemy jogurt naturalny (najlepiej zahartować go gorącą zupą). Doprawiamy do smaku - pieprzem, solą i sokiem z cytryny.