Smaker

Zupa ziemniaczana

11.10.2019 Odsłon: 10405
5.0 (17 oceny)
30 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Wegetariańska wersja zupy ziemniaczanej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1838

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 181

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 608

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4965

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7852

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 506

15 min
16
Zupy
Zupa ziemniaczana
Autor:
ekspresjawkuchni
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki średniej wielkości 4 szt.
  • Marchewka 1 szt.
  • Korzeń pietruszki średniej wielkości 1/2 szt.
  • Korzeń selera około 1/8 szt.
  • Natka pietruszki 6 gałązek
  • Ziele angielskie 6 szt.
  • Liście laurowe 3 szt.
  • Sól
  • Świeżo mielony pieprz
  • Jogurt typu greckiego 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Warzywa obrać i umyć.

2

Marchewkę, korzeń pietruszki i seler pokroić w drobną kostkę i gotować z dodatkiem ziela angielskiego i liści laurowych w około 1,5 litra wody przez około 5 minut.

3

Pokrojone w dużą kostkę ziemniaki oraz drobno posiekaną natkę pietruszki wrzucić do zupy. Dodać sól i gotować do miękkości.

4

Kiedy zupa będzie gotowa dodać pieprz, a po lekkim przestudzeniu jogurt grecki.