Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wegetariańska wersja zupy ziemniaczanej.
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
Odsłon: 44
Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.
Odsłon: 44
Składniki
Warzywa obrać i umyć.
Marchewkę, korzeń pietruszki i seler pokroić w drobną kostkę i gotować z dodatkiem ziela angielskiego i liści laurowych w około 1,5 litra wody przez około 5 minut.
Pokrojone w dużą kostkę ziemniaki oraz drobno posiekaną natkę pietruszki wrzucić do zupy. Dodać sól i gotować do miękkości.
Kiedy zupa będzie gotowa dodać pieprz, a po lekkim przestudzeniu jogurt grecki.