Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa zimowa z klopsikami. Świetnie rozgrzewa i syci. Przygotowana ze składników dostępnych o każdej porze roku. Z powodzeniem zastąpi dwudaniowy obiad. Przypadnie do gustu małym i dużym.
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 904
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3322
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7392
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1483
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 904
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3322
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7392
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1483
Składniki
Zacznij od przygotowania pulpecików. Czerstwą bułkę namocz w mleku. Następnie odsącz ją z nadmiaru płynu. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na maśle.
Do miski przełóż mięso mielone, wbij jedno całe jajko, dodaj namoczoną bułkę i podsmażoną cebulę. Całość dopraw solą, pieprzem i suszonym majerankiem. Mięso wyrabiaj dłońmi. Uformuj równej wielkości pulpeciki.
Przygotuj wywar. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na maśle. Marchewki i ziemniaki obierz, pokrój w kostkę i dorzuć do garnka. Po około 5 minutach zalej całość wodą i passatą pomidorową. Wywar doprowadź do wrzenia.
Do gotującej się zupy dodaj pulpeciki. Całość gotuj przez około 20 minut. Zupę dopraw octem, cukrem, solą i pieprzem. Dodaj posiekaną natkę pietruszki. Zupę zimową gotuj przez kolejne 10 minut. Gorącą nakładaj na talerze. Podawaj z kromką świeżego pieczywa. Smacznego!