Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw zupełnie inaczej niż dotychczas - w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... Skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście, poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu. Wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak doprawianie czerwonego barszczu wytrawnym winem lub podbarwianie rosołu karmelem, nauczyć się eksperymentować z przyprawami i ziołami.
Setki kulinarnych sztuczek! Przypraw barszcz winem, a rosół - karmelem!
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 457
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1810
11
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 2833
7
Przepis dnia
9
4
Polecane artykuły
Informacje
Wiedziałaś, że zimne ziemniaki mają o połowę mniej kalorii? Wyjaśniam, jak to działa
Ziemniaki mają opinię tuczącego produktu, którego osoby dbające o sylwetkę powinny unikać. Tymczasem okazuje się, że mogą być one cennym elementem...
3
Informacje
Chleb na zakwasie, który „piecze się sam". Metoda bez wyrabiania dla zabieganych
Domowy chleb na zakwasie nie musi oznaczać długiego wyrabiania i skomplikowanych przepisów. Coraz więcej osób sięga po prostsze metody, które pozwa...
6
Artykuł sponsorowany
Informacje
Dieta keto w polskiej kuchni — jak zamienić ulubione przepisy na wersję low-carb?
Babka bez mąki pszennej, naleśniki bez cukru, pizza na spodzie kalafiorowym — brzmi jak kulinarny paradoks. A jednak coraz więcej Polaków szuka prz...
0
Informacje
Kalarepa Gigant - masłowata, słodka i ogromna. Dlaczego o niej zapomnieliśmy?
Duża kalarepa ma opinię twardej i gorzkiej, a niesłusznie. Problem nie leży w rozmiarze, lecz w odmianie - tradycyjne typy drewnieją, gdy urosną, a...
5
REKLAMA