Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw zupełnie inaczej niż dotychczas - w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... Skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście, poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu. Wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak doprawianie czerwonego barszczu wytrawnym winem lub podbarwianie rosołu karmelem, nauczyć się eksperymentować z przyprawami i ziołami.
Setki kulinarnych sztuczek! Przypraw barszcz winem, a rosół - karmelem!
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1146
24
Przekąski
Zapiekane ziemniaczki
Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.
Odsłon: 3217
10
Przepis dnia
8
5
Napoje
Koktail truskawkowy
Wypasiony koktail truskawkowy z dodatkiem lodów i śmietany. Trzeba wypić cho...
Odsłon: 304
5
51
Polecane artykuły
Artykuł sponsorowany
Informacje
Air fryer na redukcji - co zrobić, aby dania były smaczne i sprzyjały redukcji?
Air fryer trafił do polskich kuchni jako sprzęt obiecujący „smażenie bez tłuszczu". Ale na redukcji liczy się coś więcej niż mniejsza ilość oleju....
0
Informacje
Ma niewiele kalorii i niski indeks glikemiczny. Kalarepa na ciepło – 5 pomysłów na dania
Kalarepa to warzywo, które świetnie sprawdza się w lekkich daniach, zwłaszcza gdy zależy nam na niskiej kaloryczności i zdrowym posiłku. Można ją p...
0
Artykuł sponsorowany
Informacje
Nowa wiosna w kuchni IKEA 2026
W marcu 2026 IKEA wprowadziła do sklepów wiosenną kolekcję, która zamiast wielkiej rewolucji proponuje spokojną zmianę przy stole. Jej centrum stan...
0
Informacje
Uwielbiasz kalafior, ale nie znosisz jego zapachu w całym domu? Wrzuć to do garnka, a problem zniknie
To jedno z najzdrowszych warzyw, po które Polacy chętnie sięgają - kalafior świetnie sprawdza się jako składnik wielu potraw. Niestety, problemem b...
10
REKLAMA