Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw zupełnie inaczej niż dotychczas - w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... Skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście, poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu. Wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak doprawianie czerwonego barszczu wytrawnym winem lub podbarwianie rosołu karmelem, nauczyć się eksperymentować z przyprawami i ziołami.
Setki kulinarnych sztuczek! Przypraw barszcz winem, a rosół - karmelem!
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 386
2
24
3
10
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1462
8
30
Polecane artykuły
Informacje
Co gotować, gdy jest gorąco? Pomysły na lekkie, letnie obiady
W upalne dni mało kto ma ochotę na ciężkie, tłuste potrawy i wielogodzinne stanie przy kuchence. To właśnie dlatego warto postawić na lekkie dania,...
4
Informacje
Co zrobić z kalarepy? Przepisy na surówki, zupy i kalarepę faszerowaną
Kalarepa najczęściej trafia na stół jako szybka przekąska, ale możliwości jej wykorzystania są znacznie większe. To warzywo dobrze sprawdza się zar...
2
Informacje
Najlepsze chłodniki na letnie upały. Przepisy na zupy na zimno
Gdy temperatura za oknem rośnie, wiele osób traci ochotę na gorące i ciężkie posiłki. W takiej sytuacji warto sięgnąć po chłodnik – to najlepszy wy...
4
Informacje
Wykwintna, słodka i niezwykle delikatna. Młoda marchewka w zupełnie innym wydaniu
Młoda marchewka kojarzy się głównie z prostymi daniami, takimi jak zupy, sałatki i surówki, jednak można przygotować ją w bardziej nietypowy sposób...
7
REKLAMA