Sezon na truskawki

Setki kulinarnych sztuczek! Przypraw barszcz winem, a rosół - karmelem!

Co robić, aby potrawa się udała

Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw zupełnie inaczej niż dotychczas - w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... Skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście, poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu. Wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak doprawianie czerwonego barszczu wytrawnym winem lub podbarwianie rosołu karmelem, nauczyć się eksperymentować z przyprawami i ziołami.

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką.
Ciasta Drożdżówki z truskawkami i kruszonką.

Drożdżówki smaczne , puszyste i mięciutkie. Przygotowane ze świeżymi, soczyst...

Odsłon: 283

>60 min
6
Tort truskawkowy
Ciasta Tort truskawkowy

Nieduży tort na bazie francuskiego biszkoptu maślanego, kremu kokosowego z ma...

Odsłon: 1983

60 min
10
Sałatka z kurczakiem
Sałatki Sałatka z kurczakiem

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka . Idealnie sprawdza się na domowych p...

Odsłon: 63

60 min
3
60 min
2