Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw zupełnie inaczej niż dotychczas - w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... Skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście, poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu. Wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak doprawianie czerwonego barszczu wytrawnym winem lub podbarwianie rosołu karmelem, nauczyć się eksperymentować z przyprawami i ziołami.
Setki kulinarnych sztuczek! Przypraw barszcz winem, a rosół - karmelem!
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 1067
4
Ciasta
Torcik dla wnuka wykonany przez synową.
Tort przygotowany przez moją synową , która próbuje sama roić torty dla moich...
Odsłon: 134
2
Dania główne
Gulasz z łopatki z pyzami na parze
Prosty, sycący i bardzo smaczny obiad, który doskonale sprawdzi się zarówno n...
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Gulasze
- Kluski
- Ciasta
- Surówki
Odsłon: 32
0
Przetwory
Kiszona rzodkiewka
Kiszona rzodkiewka to prosty sposób na przygotowanie zdrowej, naturalnie ferm...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
3
Ciasta
Najłatwiejsze kruche ciasto z truskawkami i kruszonką
To klasyczne, domowe ciasto z maślanego kruchego spodu, soczystych truskawek...
Odsłon: 1603
8
REKLAMA