Sezon na bób

Setki kulinarnych sztuczek! Przypraw barszcz winem, a rosół - karmelem!

Co robić, aby potrawa się udała

Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw zupełnie inaczej niż dotychczas - w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... Skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście, poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu. Wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak doprawianie czerwonego barszczu wytrawnym winem lub podbarwianie rosołu karmelem, nauczyć się eksperymentować z przyprawami i ziołami.

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Przetwory Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...

Odsłon: 18470

30 min
39
Tosty kebabowe z jajkiem
Śniadania Tosty kebabowe z jajkiem

Pyszne tosty kebabowe z jajkiem. Najlepsze śniadanie na rozpoczęcie cudownego...

Odsłon: 128

15 min
2
Naleśniki keto
Desery Naleśniki keto

Naleśniki są dobre, lekkie, dietetyczne, przetestowane na znajomych z pracy i...

Odsłon: 81

15 min
0
15 min
3
Zupa ciupanka
Zupy Zupa ciupanka

Zupa ciupanka do podkarpacka kartoflanka z warzywami, fasolą i boczkiem. Sok...

Odsłon: 215

30 min
1