Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw zupełnie inaczej niż dotychczas - w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... Skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście, poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu. Wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak doprawianie czerwonego barszczu wytrawnym winem lub podbarwianie rosołu karmelem, nauczyć się eksperymentować z przyprawami i ziołami.
Setki kulinarnych sztuczek! Przypraw barszcz winem, a rosół - karmelem!
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7698
18
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3450
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 1059
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2341
3
Polecane artykuły
Informacje
Szybkie sałatki na imprezę. Bez majonezu i śmietany
Na imprezowym stole coraz częściej pojawiają się lżejsze propozycje. Sałatki bez majonezu i śmietany są szybkie w przygotowaniu, świeże i dobrze ko...
1
Informacje
Tradycyjna zupa lecznicza rodem z Azji. Prosty przepis na comfort food
Congee to prosta zupa ryżowa, popularna w wielu krajach Azji. Służy ona nie tylko do zaspokajania głodu, ale również wspierania organizmu w okresie...
1
Informacje
Samo zdrowie w słoiku na zimę. Pobudza krążenie, wzmacnia serce i odporność
Gdy dni stają się krótsze, a sezon infekcji rozkręca się na dobre, coraz częściej sięgamy po sprawdzone, domowe sposoby na wzmocnienie organizmu. J...
3
Informacje
Zioła zamiast soli. Redukcja sodu bez utraty smaku potraw
Przyprawianie ziołami zamiast solą to nie tylko moda na zdrowe jedzenie, ale przede wszystkim sposób na odkrycie nowych smaków w twojej kuchni. Sta...
2
REKLAMA