Co robić, aby potrawa się udała

6CIEKAWE

DODAJ DO KSIĄŻKI

WYŚLIJ ARTYKUŁ

Skomentuj Zgłoś do moderacji

Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw zupełnie inaczej niż dotychczas - w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... Skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście, poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu. Wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak doprawianie czerwonego barszczu wytrawnym winem lub podbarwianie rosołu karmelem, nauczyć się eksperymentować z przyprawami i ziołami.

6CIEKAWE?

Kto głosował?

Pisz swoje artykuły

Masz sprawdzone porady? Tricki kuchenne? Podziel się z nami! Najlepsze artykuły publikujemy w dziale "Domowe Porady". Napisz artykuł

Polecane artykuły

Czy grzyby są zdrowe?

Ile jest prawdy w popularnym przekonaniu, jakoby grzyby nie miały żadnych właściwości odżywczych? Czy naprawdę są smaczną, ale bezwartościową przekąską? Czytaj więcej >

Kuchnia pachnącą lubczykiem

Lubczyk powszechnie rośnie w naszych ogródkach. Cenimy go ze względu na wyjątkowy aromat oraz smak. Mniej osób wie o tym, że ma on również zaskakujące właściwości lecznicze. Czytaj więcej >

Czym jest kiszona herbata i jakie ma właściwości?

Większość z nas doskonale zdaje sobie sprawę z tego, jak wiele prozdrowotnych właściwości mają kiszonki. Zajadamy się kiszonymi ogórkami, kapustą, czosnkiem i innymi warzywami. Ale czy wiedzieliście o tym, że kisić można także herbatę? Czytaj więcej >