Sezon na truskawki

Setki kulinarnych sztuczek! Przypraw barszcz winem, a rosół - karmelem!

Co robić, aby potrawa się udała

Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw zupełnie inaczej niż dotychczas - w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... Skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście, poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu. Wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak doprawianie czerwonego barszczu wytrawnym winem lub podbarwianie rosołu karmelem, nauczyć się eksperymentować z przyprawami i ziołami.

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Flaczki cielęce.
Zupy Flaczki cielęce.

Pyszne , proste w przygotowaniu flaczki cielęce. Polecam

Odsłon: 41

>60 min
1
Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.
Napoje Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.

Dostałam od sąsiada dość sporo truskawek i postanowiłam je wykorzystać do des...

Odsłon: 674

15 min
2
Ciasteczka twarogowe.
Desery Ciasteczka twarogowe.

Proste, szybkie ale przede wszystkim przepyszne ciasteczka rozpływające się w...

Odsłon: 196

60 min
3