Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw zupełnie inaczej niż dotychczas - w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... Skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście, poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu. Wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak doprawianie czerwonego barszczu wytrawnym winem lub podbarwianie rosołu karmelem, nauczyć się eksperymentować z przyprawami i ziołami.
Setki kulinarnych sztuczek! Przypraw barszcz winem, a rosół - karmelem!
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 1434
7
2
Polecane artykuły
Informacje
Koniec z kupowaniem szczypiorku w plastiku. Wyhoduj własny w 7 dni na kuchennym parapecie
Pęczek szczypiorku w sklepie kosztuje trzech-czterech złotych, jest owinięty w folię i po dwóch dniach więdnie w lodówce. Tymczasem wystarczy zwykł...
2
Informacje
Jak zrobić pizzę na grillu? Przepis na domowe ciasto i triki z kamieniem do pieczenia
Pizza z grilla to jeden z tych przepisów, które robią wrażenie, ale w praktyce są prostsze, niż się wydaje. Kluczem jest dobre ciasto i kilka trikó...
0
Ewa gotuje
Międzynarodowo, kolorowo i wiosennie. Nowe przepisy Ewy Wachowicz
Ewa Wachowicz w najnowszym 573. odcinku sięga po dania z różnych stron świata. Będzie coś po włosku, po indyjsku, a nawet po japońsku. Mimo tej róż...
0
Informacje
Jak zrobić chrupiące skrzydełka z grilla? Przepis na pikantną marynatę i idealną skórkę
Chrupiące skrzydełka z grilla to coś, co potrafi zniknąć z talerza w kilka minut. Kluczem nie jest tylko marynata, ale też sposób grillowania, któr...
1
REKLAMA