Sezon na truskawki

Setki kulinarnych sztuczek! Przypraw barszcz winem, a rosół - karmelem!

Co robić, aby potrawa się udała

Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw zupełnie inaczej niż dotychczas - w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... Skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście, poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu. Wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak doprawianie czerwonego barszczu wytrawnym winem lub podbarwianie rosołu karmelem, nauczyć się eksperymentować z przyprawami i ziołami.

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Kruche ciasto do szarlotki
Ciasta Kruche ciasto do szarlotki

Kruche ciasto do szarlotki to podstawa idealnego, domowego wypieku. Powinno b...

Odsłon: 15835

30 min
19
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką.
Ciasta Drożdżówki z truskawkami i kruszonką.

Drożdżówki smaczne , puszyste i mięciutkie. Przygotowane ze świeżymi, soczyst...

Odsłon: 47

>60 min
1
Makaron gyros
Dania główne Makaron gyros

Oto nasz przepis na pyszny makaron gyros – danie szybkie, sycące i idealne na...

Odsłon: 245

30 min
5
>60 min
65