Najlepsze przepisy na dania z dyni

Gotowanie w kamperze – 3 pomysły na posiłki

Przed wyjazdem na wakacje kamperem można przygotować zupy i inne potrawy, a następnie je zawekować.

Warto mieć jednak kilka sprawdzonych przepisów pod ręką, by ugotować szybkie i sycące obiady i kolacje, na wypadek, gdyby zabrakło gotowych dań. Oto 3 pomysły na obiad, który bez trudu przygotuje się w kamperze.

1. Chłopski garnek

Chłopski garnek to jedno z najsmaczniejszych, polskich dań jednogarnkowych. W garnku podsmaża się boczek lub kiełbasę, a następnie dodaje się pokrojone w kostkę ziemniaki, cebulę, marchewkę oraz cebulę. Całość zalewa się pomidorowym sosem i przyprawia papryką w proszku, solą i pieprzem. Danie można podgrzewać nawet kilkukrotnie. Możliwe jest przyrządzenie go w wersji wegetariańskiej.

2. Makaron ryżowe z warzywami i tofu

Smaczna i sycąca propozycja dla wegetarian i wegan. Makaron ryżowy wystarczy ugotować i odcedzić na sitku, a następnie wymieszać go na patelni ze startą na wiórki marchewką, posiekanym czosnkiem, szczypiorkiem i kawałkami tofu. Potrawę doprawia się sokiem z limonki, sosem sojowym, ostrym sosem chili oraz listkami mięty. Przygotowanie ciepłego posiłku zajmuje nie więcej niż pół godziny.

3. Proste kaszotto z kurczakiem, szpinakiem i kapustą pekińską

Danie przygotowuje się na jednej patelni. Wystarczy podsmażyć posiekanego pora, czosnek i kurczaka, a następnie wyspać na patelnię suchą kaszę gryczaną. Po jej podsmażeniu dodaje się wodę i sos sojowy, a także posiekaną kapustę pekińską. Pod koniec gotowania na patelnię wykłada się szpinak, a gdy jego listki zwiędną, potrawa jest gotowa. Jeżeli ma się ochotę, kurczaka można zastąpić mięsem z indyka, a pora - cebulą.

Czego unikać podczas gotowania w kamperze?

Ze względu na ograniczone możliwości gotowania w kamperze, powinno się unikać przyrządzania dań wymagających używania kilku garnków i patelni, zagniatania ciasta, lepienia klusek. Zwykle niemożliwe jest przygotowanie zapiekanek, jednak jeżeli chce się je przyrządzać na kempingu, można zdecydować się na zakup garnka do pieczenia na kuchence gazowej. Jest to akcesorium, które przyda się zapalonym miłośnikom caravaningu. Używanie piekarników elektrycznych może być nadmiernie obciążające dla instalacji elektrycznej w pojeździe, dlatego warto dobrze zaplanować przygotowanie posiłków przed wyjazdem. Z pomocą przyjdą aplikacje mobilne - wpisz cooking mobile applications i zapisz parę prostych do przygotowania potraw.

Dobrym rozwiązaniem jest gotowanie potraw jednogarnkowych, których przyrządzenie zajmuje do godziny. Jeśli ma się chęć na bardziej skomplikowane dania, warto ugotować je przed wyjazdem i zabrać ze sobą w wekach.

 

 

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Przekąski Placek z nadzieniem

Placek z ciasta naleśnikowego sam w sobie jest pyszny, a co będzie jak jeszcz...

Odsłon: 104

30 min
4
30 min
3

Przepis dnia

Ciasta Puszysty sernik z ciastkami OREO

Prosty w przygotowaniu, o kremowej konsystencji , puszysty i smaczny sernicze...

Odsłon: 613

30 min
18
Dania główne Grzyby leśne duszone w śmietanie

Świeże grzyby, prosto z lasu, duszone z cebulką, koniecznie na maśle, z dodat...

Odsłon: 927

30 min
7

Polecane artykuły

Informacje Cukinia na trzy sposoby. Te pyszności mogą jeść nawet cukrzycy

Cukinia jest zdrowym i lekkostrawnym warzywem, w dodatku, co ważne dla cukrzyków, ma niski indeks glikemiczny, co czyni ją idealnym składnikiem dla...

6
Ewa gotuje Jesienna kuchnia Ewy Wachowicz. Nie zabrakło grzybów i rozgrzewającej zupy

Ewa Wachowicz w 519. odcinku kulinarnego programu "Ewa Gotuje" wprowadziła do swojej kuchni jesienne składniki. Nie mogło zabraknąć zupy kremu czy...

2
Informacje Zupa-krem, leczo, kotleciki. Sycące zupy i potrawy z dyni

Dynia to niekwestionowany symbol jesieni, a jej wszechstronność w kuchni pozwala na przygotowanie z niej wyjątkowo sycących i aromatycznych dań. Od...

16
Informacje Pyszne ciasta z gruszkami. Wybierz dobrą odmianę, zawsze się uda

Gruszki to doskonały wybór, jeśli szukacie owoców, które wzbogacą wasze wypieki o naturalną słodycz i delikatny aromat. Niezależnie od tego, czy pl...

2