Tematem jedenastej edycji konkursu są "Polskie inspiracje kulinarne". W szranki staną uczniowie ze szkół gastronomicznych oraz hotelarksich. Celem przedsięwzięcia jest przede wszystkim propagowanie tradycji kulinarnych, integracja uczniów z różnych szkół, a także doskonalenie umiejętności zawodowych.
Program XI Małopolskiego Konkursu Gastronomicznego:
6.03.2010
- 8.00-12.00 Część praktyczna konkursów: kucharza, kelnera, barmana
-9.00 Szkolenie dla opiekunów nt. "Nowoczesne techniki pakowania żywności spełniające wymogi HACCP"
-13.30- Pokaz baristyczny
-16.30 Ogłoszenie wyników
Finał konkursu zakończy się uroczystym bankietem.
W dniach 5-7 marca 2010 odbędzie się kolejna edycja konkursu. Organizatorem przedsięwzięcia jest Zespół Szkół Gasrtonomicznych im. mjr Henryka Sucharskiego nr 1 w Karkowie.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 270
3
Pieczywo
Chleb pszenny
Domowy chleb pszenny na drożdżach – prosty, puszysty w środku i z pięknie chr...
Odsłon: 33
0
Dania główne
Faszerowane pieczarki
Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z do...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
Odsłon: 68
0
Ciasta
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 2909
7
Sałatki
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 343
0
Polecane artykuły
Informacje
Dlaczego sernik opada i pęka po upieczeniu? Sposób na aksamitną masę bez pęknięć
Sernik potrafi sprawić kłopot nawet osobom, które pieką go od lat. W piekarniku pięknie wyrasta, a po wyjęciu opada, pęka i traci idealnie gładką p...
0
Informacje
Pogromca podjadania. Jedna miseczka rano ureguluje cukier i nasyci na długo
Płatki żytnie są bogate w błonnik i sycą na długo, dlatego świetnie sprawdzają się jako baza śniadania. Odpowiednio skomponowany posiłek z ich doda...
0
Informacje
Najlepsze sosy z papryki w słoikach. Proste przepisy, które zachwycą smakiem
Sosy z papryki w słoikach pozwalają zachować smak dojrzałych, letnich warzyw na chłodniejsze miesiące. Z czerwonej papryki i pomidorów przygotujesz...
0
Artykuł sponsorowany
Informacje
Butelka filtrująca – idealna na trening i w podróży. Dlaczego zawsze warto ją mieć?
Wiele osób aktywnych fizycznie nie wyobraża sobie wyjścia na trening bez wody. Część sportowców korzysta z klasycznego bidonu, inni kupują butelkę...
0
REKLAMA