Tematem jedenastej edycji konkursu są "Polskie inspiracje kulinarne". W szranki staną uczniowie ze szkół gastronomicznych oraz hotelarksich. Celem przedsięwzięcia jest przede wszystkim propagowanie tradycji kulinarnych, integracja uczniów z różnych szkół, a także doskonalenie umiejętności zawodowych.
Program XI Małopolskiego Konkursu Gastronomicznego:
6.03.2010
- 8.00-12.00 Część praktyczna konkursów: kucharza, kelnera, barmana
-9.00 Szkolenie dla opiekunów nt. "Nowoczesne techniki pakowania żywności spełniające wymogi HACCP"
-13.30- Pokaz baristyczny
-16.30 Ogłoszenie wyników
Finał konkursu zakończy się uroczystym bankietem.
W dniach 5-7 marca 2010 odbędzie się kolejna edycja konkursu. Organizatorem przedsięwzięcia jest Zespół Szkół Gasrtonomicznych im. mjr Henryka Sucharskiego nr 1 w Karkowie.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 2416
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26885
25
22
4
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2723
8
2
Polecane artykuły
Informacje
Dżem, konfitura lub w wersji prażonej. Co dobrego zrobić z cebuli na zimę?
Co dobrego zrobić z cebuli na zimę, żeby cieszyć się jej smakiem przez cały rok? Nasze babcie znały dziesiątki sposobów na przygotowanie smacznych...
1
Informacje
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą. Danie na szybki obiad z nietypowymi dodatkami
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to proste i sycące danie, które sprawdzi się na szybki domowy obiad. Można przygotować ją z podstawowych składni...
7
Informacje
7 przekąsek „na jeden kęs”, które nie rozmiękają na talerzu. Idealne na imprezę
Najgorszy scenariusz imprezowy? Przekąski zamienione w papkę jeszcze przed przybyciem pierwszego gościa. Rozmoknięty chleb, zwiędłe warzywa, roztop...
3
Informacje
Shoty zimowe na odporność i lepsze samopoczucie. 3 najlepsze przepisy
Zimą organizm pracuje na wyższych obrotach - walczy z chłodem, suchym powietrzem i większą liczbą wirusów krążących w otoczeniu. To właśnie wtedy w...
5
REKLAMA