Tematem jedenastej edycji konkursu są "Polskie inspiracje kulinarne". W szranki staną uczniowie ze szkół gastronomicznych oraz hotelarksich. Celem przedsięwzięcia jest przede wszystkim propagowanie tradycji kulinarnych, integracja uczniów z różnych szkół, a także doskonalenie umiejętności zawodowych.
Program XI Małopolskiego Konkursu Gastronomicznego:
6.03.2010
- 8.00-12.00 Część praktyczna konkursów: kucharza, kelnera, barmana
-9.00 Szkolenie dla opiekunów nt. "Nowoczesne techniki pakowania żywności spełniające wymogi HACCP"
-13.30- Pokaz baristyczny
-16.30 Ogłoszenie wyników
Finał konkursu zakończy się uroczystym bankietem.
W dniach 5-7 marca 2010 odbędzie się kolejna edycja konkursu. Organizatorem przedsięwzięcia jest Zespół Szkół Gasrtonomicznych im. mjr Henryka Sucharskiego nr 1 w Karkowie.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 492
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2582
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58508
108
5
2
8
Polecane artykuły
Informacje
Co zrobić, żeby wielkanocna babka nie miała zakalca? Zawsze robię z przepisu babci
Wielkanocna babka to klasyk, który co roku wraca na świąteczny stół. Ma być wysoka, lekka i puszysta, z delikatnym, równomiernie upieczonym środkie...
2
Warto włączyć do diety nie tylko w zimie. 7 owoców i warzyw, które hamują stany zapalne w organizmie
Informacje
Warto włączyć do diety nie tylko w zimie. 7 owoców i warzyw, które hamują stany zapalne w organizmie
Dieta przeciwzapalna to nie modny trend, ale jeden z lepiej udokumentowanych sposobów na wsparcie dobrego zdrowia. Jej założenia są proste - więcej...
13
Informacje
Najlepsze ciasta wielkanocne. Tradycyjne, szybkie i nowoczesne
Trudno wyobrazić sobie Wielkanoc bez deseru. Jeśli zastanawiasz się, co upiec w tym roku, mamy dla ciebie garść sprawdzonych przepisów. Na liście z...
2
Ewa gotuje
Wielkanocne przygotowania w kuchni Ewy Wachowicz
Ewa Wachowicz rozpoczęła w programie "Ewa Gotuje" przygotowania do Wielkanocy. W najnowszym odcinku nie zabrakło zarówno tradycyjnych inspiracji, j...
2
REKLAMA