Tematem jedenastej edycji konkursu są "Polskie inspiracje kulinarne". W szranki staną uczniowie ze szkół gastronomicznych oraz hotelarksich. Celem przedsięwzięcia jest przede wszystkim propagowanie tradycji kulinarnych, integracja uczniów z różnych szkół, a także doskonalenie umiejętności zawodowych.
Program XI Małopolskiego Konkursu Gastronomicznego:
6.03.2010
- 8.00-12.00 Część praktyczna konkursów: kucharza, kelnera, barmana
-9.00 Szkolenie dla opiekunów nt. "Nowoczesne techniki pakowania żywności spełniające wymogi HACCP"
-13.30- Pokaz baristyczny
-16.30 Ogłoszenie wyników
Finał konkursu zakończy się uroczystym bankietem.
W dniach 5-7 marca 2010 odbędzie się kolejna edycja konkursu. Organizatorem przedsięwzięcia jest Zespół Szkół Gasrtonomicznych im. mjr Henryka Sucharskiego nr 1 w Karkowie.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
7
2
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 4347
13
Polecane artykuły
Informacje
Najlepsze ciasta wielkanocne. Tradycyjne, szybkie i nowoczesne
Trudno wyobrazić sobie Wielkanoc bez deseru. Jeśli zastanawiasz się, co upiec w tym roku, mamy dla ciebie garść sprawdzonych przepisów. Na liście z...
1
Ewa gotuje
Wielkanocne przygotowania w kuchni Ewy Wachowicz
Ewa Wachowicz rozpoczęła w programie "Ewa Gotuje" przygotowania do Wielkanocy. W najnowszym odcinku nie zabrakło zarówno tradycyjnych inspiracji, j...
0
Informacje
Wielkanocny mazurek. Oryginalne przepisy do zapisania
Mazurek to jedno z tych ciast, które najmocniej kojarzą się z Wielkanocą. Niski, słodki i bogato zdobiony, od lat pojawia się na świątecznych stoła...
5
![Zero waste po Wielkanocy. Co zrobić z mięsa, które zostało po świętach? [INFOGRAFIKA]](https://staticsmaker.iplsc.com/smaker_production_2026_03_26/2feea107fc070fbe360f654f8254eacd-sm.jpg)
Materiał promocyjny
Informacje
Zero waste po Wielkanocy. Co zrobić z mięsa, które zostało po świętach? [INFOGRAFIKA]
W Polsce każdego roku marnuje się ponad 4,8 mln ton żywności. Aż 56 proc. tej liczby to jedzenie, które wyrzucamy w gospodarstwach domowych – podaj...
0
REKLAMA