Tematem jedenastej edycji konkursu są "Polskie inspiracje kulinarne". W szranki staną uczniowie ze szkół gastronomicznych oraz hotelarksich. Celem przedsięwzięcia jest przede wszystkim propagowanie tradycji kulinarnych, integracja uczniów z różnych szkół, a także doskonalenie umiejętności zawodowych.
Program XI Małopolskiego Konkursu Gastronomicznego:
6.03.2010
- 8.00-12.00 Część praktyczna konkursów: kucharza, kelnera, barmana
-9.00 Szkolenie dla opiekunów nt. "Nowoczesne techniki pakowania żywności spełniające wymogi HACCP"
-13.30- Pokaz baristyczny
-16.30 Ogłoszenie wyników
Finał konkursu zakończy się uroczystym bankietem.
W dniach 5-7 marca 2010 odbędzie się kolejna edycja konkursu. Organizatorem przedsięwzięcia jest Zespół Szkół Gasrtonomicznych im. mjr Henryka Sucharskiego nr 1 w Karkowie.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Szpinak
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 3081
10
Ciasta
Fistaszkowy mazurek z czekoladą
Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...
Odsłon: 5481
9
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 42379
47
Polecane artykuły
Informacje
Przepis na najlepszy domowy majonez. Szybko zapomnisz o sklepowych
Domowy majonez wraca do łask i trudno się temu dziwić. Ma prosty skład, wyraźny smak i kremową konsystencję, której często brakuje wersjom sklepowy...
3
Informacje
Ranking najzdrowszych gatunków mięsa. Pozycja nr 3 to prawdziwe zaskoczenie dla twojego organizmu
Dlaczego warto jeść mięso? Bo dostarcza ono pełnowartościowego białka, żelaza hemowego i witaminy B12, których źródła roślinne nie zapewniają w tej...
3
Informacje
Ekspresowy obiad z pieczonych warzyw i kurczaka. Przepisy na dania z jednej blachy
Szybki obiad z jednej blachy to oszczędność czasu, ale nie tylko. To również sposób na podanie kilkuskładnikowego dania dla całej rodziny. Wszystki...
6
Informacje
15 pomysłów na jajka faszerowane na Wielkanoc. Z mięsem, warzywami i rybne
Jajka faszerowane to klasyk, bez którego trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół. Można przygotować je na wiele sposobów: z mięsem, rybą lub w wers...
8
REKLAMA