Tematem jedenastej edycji konkursu są "Polskie inspiracje kulinarne". W szranki staną uczniowie ze szkół gastronomicznych oraz hotelarksich. Celem przedsięwzięcia jest przede wszystkim propagowanie tradycji kulinarnych, integracja uczniów z różnych szkół, a także doskonalenie umiejętności zawodowych.
Program XI Małopolskiego Konkursu Gastronomicznego:
6.03.2010
- 8.00-12.00 Część praktyczna konkursów: kucharza, kelnera, barmana
-9.00 Szkolenie dla opiekunów nt. "Nowoczesne techniki pakowania żywności spełniające wymogi HACCP"
-13.30- Pokaz baristyczny
-16.30 Ogłoszenie wyników
Finał konkursu zakończy się uroczystym bankietem.
W dniach 5-7 marca 2010 odbędzie się kolejna edycja konkursu. Organizatorem przedsięwzięcia jest Zespół Szkół Gasrtonomicznych im. mjr Henryka Sucharskiego nr 1 w Karkowie.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4297
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417048
1132
Polecane artykuły
Informacje
5 rozgrzewających zup na chłodne dni. Drugie danie będzie zbędne
Gdy temperatura za oknem spada, nic tak nie poprawia samopoczucia jak talerz gorącej, aromatycznej zupy. To jeden z najprostszych i najzdrowszych s...
0
Ewa gotuje
Domowa, jesienna kuchnia Ewy Wachowicz
Różnorodne, ale wszystkie przepyszne. Mowa o czterech przepisach, którymi w 556. odcinku programu "Ewa Gotuje" podzieliła się prowadząca. Nie zabra...
5
Informacje
Zimne przekąski na andrzejki. Stare, dobre, sprawdzone przepisy
Andrzejki to czas, w którym liczą się nie tylko wróżby i zabawa, ale również dobre jedzenie. Tego dnia warto postawić na przysmaki na zimno, które...
5
Artykuł sponsorowany
Informacje
Poradnik: Jak dbać o sprzęt kuchenny, by służył latami?
Kuchnia to serce domu, a sprzęty, które w niej umieścisz, to powody, dla których lubisz, bądź nie lubisz gotować. A większość z nas lubi korzystać...
0
REKLAMA