Tematem jedenastej edycji konkursu są "Polskie inspiracje kulinarne". W szranki staną uczniowie ze szkół gastronomicznych oraz hotelarksich. Celem przedsięwzięcia jest przede wszystkim propagowanie tradycji kulinarnych, integracja uczniów z różnych szkół, a także doskonalenie umiejętności zawodowych.
Program XI Małopolskiego Konkursu Gastronomicznego:
6.03.2010
- 8.00-12.00 Część praktyczna konkursów: kucharza, kelnera, barmana
-9.00 Szkolenie dla opiekunów nt. "Nowoczesne techniki pakowania żywności spełniające wymogi HACCP"
-13.30- Pokaz baristyczny
-16.30 Ogłoszenie wyników
Finał konkursu zakończy się uroczystym bankietem.
W dniach 5-7 marca 2010 odbędzie się kolejna edycja konkursu. Organizatorem przedsięwzięcia jest Zespół Szkół Gasrtonomicznych im. mjr Henryka Sucharskiego nr 1 w Karkowie.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 613
7
2
Przepis dnia
97
18
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 14311
29
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 2322
13
Polecane artykuły
Informacje
Co zrobić z dużą ilością pomarańczy? Pomysły na nieszablonowe dania
Pomarańcze to nie tylko idealny dodatek do napojów i deserów. Owoce te sprawdzają się także w kuchni wytrawnej, nadając potrawom lekko cytrusowej n...
0
Informacje
Ciastka bez cukru - 4 najlepsze przepisy. Zdrowe i pożywne
Coraz więcej osób rezygnuje z cukru, ale już nie z przyjemności. Właśnie dlatego rośnie popularność słodyczy bez dodatku białego cukru - pełnych sm...
0
Informacje
Zupy oczyszczające. 5 przepisów na pozbycie się toksyn
Zupy to jedne z najprostszych i jednocześnie najskuteczniejszych dań, gdy chcemy odciążyć układ trawienny, rozgrzać organizm i dostarczyć mu cennyc...
12
Informacje
Niskokaloryczne obiady poniżej 400 kcal. Będziesz najedzona i zaczniesz chudnąć
Dobrze skomponowany obiad potrafi zdziałać więcej, niż nam się wydaje. Doda energii na drugą połowę dnia, ustabilizuje apetyt i ułatwi kontrolę nad...
6
REKLAMA