W zamyśle autorki ten groch z kapustą, czy jak mawiał po łacinie Julian Tuwim, cicer cum, łączy jednak w całości przekonanie, że jedzenie jest jednym z największych uroków życia, że można jeść smacznie i zdrowo, a przede wszystkim, że nie trzeba się strasznie namęczyć, żeby coś pysznego przygotować. Gotowanie to tworzenie i jak każda działalność twórcza wymaga inwencji i odwagi, a odpłaca radością tworzenia stworzonym dziełem.
Kolaż kulinarny, jak sam tytuł wskazuje, to pomieszanie różności - zawiera przepisy z różnych stron świata i z różnych kultur, na swojskie kartofle i egzotyczne owoce morza.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Sernik na zimno
Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...
Odsłon: 679
1
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6050
8
1
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 7692
26
Polecane artykuły
Ewa gotuje
Ewa wraca do kuchni PRL-u
Kuchnia PRL-u kojarzy się wielu Polakom z dużą kreatywnością gospodyń, które mimo braku dostępu do produktów, były w stanie wyczarować przepyszne d...
0
Informacje
Jak piec warzywa w piekarniku, żeby były chrupiące? Temperatura, czas i przyprawy
Pieczone warzywa to smaczny i zdrowy dodatek do obiadu. Najlepiej smakują wtedy, gdy są lekko chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Aby osiągną...
3
Ewa gotuje
Nowy sezon "Ewa Gotuje" wraca już w sobotę 7 marca
Nowy sezon kulinarnego programu "Ewa Gotuje" powraca w sobotę 7 marca o godzinie 11:35 w telewizji Polsat. Nie przegap premierowego odcinka, w któr...
1
Informacje
Pyszne desery z kakao i gorzką czekoladą. Przepisy bez białego cukru
Desery czekoladowe kojarzą się z intensywnym smakiem i przyjemną słodyczą. Nie muszą jednak zawierać białego cukru, aby były smaczne. Poznaj przepi...
0
REKLAMA