W zamyśle autorki ten groch z kapustą, czy jak mawiał po łacinie Julian Tuwim, cicer cum, łączy jednak w całości przekonanie, że jedzenie jest jednym z największych uroków życia, że można jeść smacznie i zdrowo, a przede wszystkim, że nie trzeba się strasznie namęczyć, żeby coś pysznego przygotować. Gotowanie to tworzenie i jak każda działalność twórcza wymaga inwencji i odwagi, a odpłaca radością tworzenia stworzonym dziełem.
Kolaż kulinarny, jak sam tytuł wskazuje, to pomieszanie różności - zawiera przepisy z różnych stron świata i z różnych kultur, na swojskie kartofle i egzotyczne owoce morza.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
16
1
Dania główne
Kaszanka z kapustą kiszoną i cebulą
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 313
2
Sałatki
Sałatka z ogórkiem – szybka, chrupiąca i pełna smaku
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
- Wielkanoc
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 525
1
Śniadania
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
- Tłusty czwartek
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Jajka
Odsłon: 21245
40
Polecane artykuły
Informacje
Kiedyś rósł w każdym ogrodzie, dziś go unikamy. Agrest to genialny spalacz tłuszczu, czyści jelita jak miotełka
Agrest zawiera tyle błonnika pokarmowego w stosunku do swojej wielkości, że potrafi uporządkować pracę jelit szybciej niż niejeden drogi suplement....
0
Informacje
Domowe masła smakowe. Jak podkręcić smak letnich dań, steków i grzanek z pomidorami?
Masło smakowe to jeden z najprostszych sposobów, by dodać letnim potrawom więcej aromatu. Przygotujesz je w kilka minut, wykorzystując świeże zioła...
0
Informacje
Co zrobić z cukinii? 5 szybkich pomysłów na sezonowy obiad
Latem cukinia trafia na nasze stoły niemal codziennie, ale po kilku dniach łatwo wpaść w kulinarną rutynę. Na szczęście z jednego warzywa można prz...
6
Informacje
Pomidorki koktajlowe w słoikach na zimę. Przepis na chrupiącą i aromatyczną przekąskę
Masz dużo pomidorków koktajlowych i chcesz zachować ich smak na dłużej? Przygotuj je w aromatycznej zalewie z czosnkiem, gorczycą i ziołami. To pro...
1
REKLAMA