W zamyśle autorki ten groch z kapustą, czy jak mawiał po łacinie Julian Tuwim, cicer cum, łączy jednak w całości przekonanie, że jedzenie jest jednym z największych uroków życia, że można jeść smacznie i zdrowo, a przede wszystkim, że nie trzeba się strasznie namęczyć, żeby coś pysznego przygotować. Gotowanie to tworzenie i jak każda działalność twórcza wymaga inwencji i odwagi, a odpłaca radością tworzenia stworzonym dziełem.
Kolaż kulinarny, jak sam tytuł wskazuje, to pomieszanie różności - zawiera przepisy z różnych stron świata i z różnych kultur, na swojskie kartofle i egzotyczne owoce morza.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
41
30
2
2
13
Polecane artykuły
Informacje
Jedz regularnie, bo poprawia metabolizm i florę bakteryjną jelit. Wspomaga też odporność i ochudzanie
Jeszcze niedawno traktowana głównie jako dodatek do obiadu lub obowiązkowy element zimowej kuchni, dziś wraca do łask jako jeden z najcenniejszych...
2
Informacje
5 sycących dań z pieczarkami. Mięso nie będzie potrzebne
Pieczarki to grzyby, które mają wiele zalet. Są niedrogie, łatwo dostępne, a do tego niezwykle smaczne. Ich dodatkowym atutem jest duża uniwersalno...
6
Informacje
Zapiekanki z ziemniakami inaczej. Lekkie, niekaloryczne, na szybki obiad
Ziemniaki to jedne z najpopularniejszych warzyw w polskiej kuchni. I nic w tym zaskakującego – nie dość, że są one niezwykle smaczne, to jeszcze wy...
1
Informacje
Dania jednogarnkowe na zrzucenie zbędnych kilogramów. Obejdzie się bez kolacji
Sycą, są proste do przygotowania i pozwalają kontrolować kalorie bez liczenia każdego kęsa. Dania jednogarnkowe, bo o nich mowa, to idealna propozy...
7
REKLAMA