W zamyśle autorki ten groch z kapustą, czy jak mawiał po łacinie Julian Tuwim, cicer cum, łączy jednak w całości przekonanie, że jedzenie jest jednym z największych uroków życia, że można jeść smacznie i zdrowo, a przede wszystkim, że nie trzeba się strasznie namęczyć, żeby coś pysznego przygotować. Gotowanie to tworzenie i jak każda działalność twórcza wymaga inwencji i odwagi, a odpłaca radością tworzenia stworzonym dziełem.
Kolaż kulinarny, jak sam tytuł wskazuje, to pomieszanie różności - zawiera przepisy z różnych stron świata i z różnych kultur, na swojskie kartofle i egzotyczne owoce morza.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2812
9
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 34
0
2
Polecane artykuły
Informacje
Lekkie i sycące sałatki do grilla. Ranking najlepszych przepisów
Sezon na grilla w pełni, a wraz z nim powraca odwieczny dylemat - co postawić na stole obok upieczonego mięsa. Sałatka na grillu to podstawa, bez k...
1
Ewa gotuje
Kolorowa i wiosenna kuchnia Ewy Wachowicz
Ewa Wachowicz uwielbia wiosnę, dlatego chętnie wprowadziła ją do swojej kuchni w 569. odcinku programu "Ewa Gotuje". Już na starcie podała lekką i...
1
Informacje
Wygląda jak z luksusowej restauracji, a kosztuje grosze. Ciepły ser to hit każdego grilla
Grillowany camembert to wykwintna przekąska, którą bez trudu przygotujesz w ogrodzie lub w kuchni. W ciepłej formie zyskuje rozpływające się wnętrz...
5
Informacje
Szybkie kiszonki w 2 dni. Naturalne probiotyki, które zrobisz w słoiku po dżemie
Wiele osób unika przyrządzania kiszonek ze względu na długi proces fermentacji. Warto jednak wiedzieć, że nie zawsze trzeba czekać kilka tygodni na...
3
REKLAMA