W zamyśle autorki ten groch z kapustą, czy jak mawiał po łacinie Julian Tuwim, cicer cum, łączy jednak w całości przekonanie, że jedzenie jest jednym z największych uroków życia, że można jeść smacznie i zdrowo, a przede wszystkim, że nie trzeba się strasznie namęczyć, żeby coś pysznego przygotować. Gotowanie to tworzenie i jak każda działalność twórcza wymaga inwencji i odwagi, a odpłaca radością tworzenia stworzonym dziełem.
Kolaż kulinarny, jak sam tytuł wskazuje, to pomieszanie różności - zawiera przepisy z różnych stron świata i z różnych kultur, na swojskie kartofle i egzotyczne owoce morza.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 3619
7
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 4210
22
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4004
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1209
2
Polecane artykuły
Ewa gotuje
Co się dzieje w kuchni Ewy przed świętami?
Ewa Wachowicz zabrała się za przygotowania przedświąteczne. Do Wielkanocy zostało mało czasu, dlatego chce pokazać widzom kilka swoich sprytnych pa...
0
Informacje
Dlaczego biszkopt opada? Przepis na wysoki biszkopt rzucany
Biszkopt to jedno z tych ciast, które albo wychodzą idealnie, albo kończą jako płaski, zakalcowaty placek. Niby tylko jajka, cukier i mąka, a potra...
3
Artykuł sponsorowany
Informacje
Air fryer - na czym polega sekret ich sukcesu?
Przebojem wdarły się do polskich kuchni, usuwając w cień kuchenki mikrofalowe, patelnie, a nawet piekarniki. Air fryer to obecnie jedno z najchętni...
1
Informacje
Karkówka pieczona przez noc. Sekret mięsa, które rozpływa się w ustach
Karkówka pieczona w niskiej temperaturze to dowód na to, że w kuchni pośpiech bywa najgorszym doradcą. Im dłużej mięso spędza w piekarniku, tym bar...
6
REKLAMA