W zamyśle autorki ten groch z kapustą, czy jak mawiał po łacinie Julian Tuwim, cicer cum, łączy jednak w całości przekonanie, że jedzenie jest jednym z największych uroków życia, że można jeść smacznie i zdrowo, a przede wszystkim, że nie trzeba się strasznie namęczyć, żeby coś pysznego przygotować. Gotowanie to tworzenie i jak każda działalność twórcza wymaga inwencji i odwagi, a odpłaca radością tworzenia stworzonym dziełem.
Kolaż kulinarny, jak sam tytuł wskazuje, to pomieszanie różności - zawiera przepisy z różnych stron świata i z różnych kultur, na swojskie kartofle i egzotyczne owoce morza.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 11594
44
1
Dania główne
Bitki ze schabu w aromatycznym sosie
Smaczne, soczyste, kruche mięso w aromatycznym cebulowo-jabłkowym sosie. Dosk...
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Jabłka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 5620
12
Polecane artykuły
Informacje
Nie rezygnuj z nich, nawet jeśli jesteś na diecie. Lista dobrych węglowodanów
Węglowodany to jeden z trzech makroskładników, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Zastanawiasz się, po które z nich na co...
3
Ewa gotuje
Ewa gotuje: Terrina rybna, zupa tacos, galaretki z owocami, ciasto bananowo-kokosowe
W kuchni Ewy Wachowicz tym razem nie zabraknie przepisów z kuchni świata - będzie inspirowana Francją terrina oraz meksykańska zupa. Nie zabraknie...
0
Informacje
Obiady, które pomogą zwalczyć stany zapalne. Przepisy na cały tydzień
Odpowiednia dieta jest kluczowa dla zwalczenia stanów zapalnych w organizmie – co jeść, aby poczuć się lepiej? Odkryj obiady, które ci w tym pomogą...
4
Informacje
Czosnek z zielonym kiełkiem - wyrzucić czy zjeść? Odpowiedź naukowców zaskakuje
Wielu z nas, krojąc czosnek, zauważa zielony kiełek i od razu zastanawia się, czy należy go wyrzucić. Okazuje się, że nie trzeba panikować, najnows...
1
REKLAMA