W zamyśle autorki ten groch z kapustą, czy jak mawiał po łacinie Julian Tuwim, cicer cum, łączy jednak w całości przekonanie, że jedzenie jest jednym z największych uroków życia, że można jeść smacznie i zdrowo, a przede wszystkim, że nie trzeba się strasznie namęczyć, żeby coś pysznego przygotować. Gotowanie to tworzenie i jak każda działalność twórcza wymaga inwencji i odwagi, a odpłaca radością tworzenia stworzonym dziełem.
Kolaż kulinarny, jak sam tytuł wskazuje, to pomieszanie różności - zawiera przepisy z różnych stron świata i z różnych kultur, na swojskie kartofle i egzotyczne owoce morza.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 63
0
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2354
15
4
Polecane artykuły
Informacje
Zioła zamiast soli. Redukcja sodu bez utraty smaku potraw
Przyprawianie ziołami zamiast solą to nie tylko moda na zdrowe jedzenie, ale przede wszystkim sposób na odkrycie nowych smaków w twojej kuchni. Sta...
1
Informacje
Zdrowe słodycze. Zrób sobie detoks cukrowy, ale bez wyrzeczeń
Coraz więcej osób chce ograniczyć cukier, ale bez rezygnowania ze słodkiego smaku. Detoks cukrowy nie musi wiązać się z całkowitym unikaniem ulubio...
11
Informacje
Jednogarnkowe hity na zimowe wieczory. 5 prostych przepisów bez długiego stania przy kuchni
Szukasz pomysłów na dania, które są nie tylko sycące i rozgrzewające, ale również szybkie w przygotowaniu? Poniżej znajdziesz pięć prostych przepis...
7
Informacje
Co zrobić z dużą ilością pomarańczy? Pomysły na nieszablonowe dania
Pomarańcze to nie tylko idealny dodatek do napojów i deserów. Owoce te sprawdzają się także w kuchni wytrawnej, nadając potrawom lekko cytrusowej n...
0
REKLAMA