W zamyśle autorki ten groch z kapustą, czy jak mawiał po łacinie Julian Tuwim, cicer cum, łączy jednak w całości przekonanie, że jedzenie jest jednym z największych uroków życia, że można jeść smacznie i zdrowo, a przede wszystkim, że nie trzeba się strasznie namęczyć, żeby coś pysznego przygotować. Gotowanie to tworzenie i jak każda działalność twórcza wymaga inwencji i odwagi, a odpłaca radością tworzenia stworzonym dziełem.
Kolaż kulinarny, jak sam tytuł wskazuje, to pomieszanie różności - zawiera przepisy z różnych stron świata i z różnych kultur, na swojskie kartofle i egzotyczne owoce morza.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego kurczaka, aromatyczne...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 125
0
Przekąski
Expresowe racuszki z jabłkiem
Te racuszki z jabłkiem to szybki, domowy klasyk, który zawsze się udaje i zni...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
Odsłon: 1284
6
2
4
Polecane artykuły
Informacje
Jak przechowywać szpinak, by nie zwiędnął po jednym dniu? Sprytny trik z ręcznikiem
Świeży szpinak potrafi zwiędnąć szybciej niż większość warzyw, nawet jeśli od razu trafia do lodówki. Często problemem nie jest sam produkt, tylko...
0
Informacje
Jak skutecznie i szybko oczyścić kurki z piasku i mchu? Sprawdzone sposoby grzybiarzy
Jak skutecznie i szybko oczyścić kurki z piasku i mchu? Sprawdzone sposoby grzybiarzy
0
Informacje
Puszysta drożdżówka z borówkami amerykańskimi. Zawsze się udaje
Zerkasz z niepokojem na miskę z rosnącym ciastem drożdżowym i zastanawiasz się, czy tym razem się uda? Bez obaw, ten wypiek wybacza więcej błędów,...
1
Informacje
Olej rzepakowy czy słonecznikowy? Tylko jeden z nich nadaje się do smażenia schabowych
Wybór oleju do smażenia wydaje się prosty, ale w praktyce może mocno wpłynąć na smak i jakość potraw. Nie każdy tłuszcz sprawdzi się przy wysokiej...
0
REKLAMA