W zamyśle autorki ten groch z kapustą, czy jak mawiał po łacinie Julian Tuwim, cicer cum, łączy jednak w całości przekonanie, że jedzenie jest jednym z największych uroków życia, że można jeść smacznie i zdrowo, a przede wszystkim, że nie trzeba się strasznie namęczyć, żeby coś pysznego przygotować. Gotowanie to tworzenie i jak każda działalność twórcza wymaga inwencji i odwagi, a odpłaca radością tworzenia stworzonym dziełem.
Kolaż kulinarny, jak sam tytuł wskazuje, to pomieszanie różności - zawiera przepisy z różnych stron świata i z różnych kultur, na swojskie kartofle i egzotyczne owoce morza.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Lasagne z mięsem mielonym
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 3287
6
12
14
10
Polecane artykuły
Informacje
Barszcz biały. Przepis, który na Wielkanoc zachwyci rodzinę i gości
Barszcz biały to klasyka wielkanocnego stołu, która zawsze przyciąga uwagę swoim smakiem i aromatem. Przygotowany z dbałością o składniki i proporc...
1
Ewa gotuje
Ewa gotuje: Krem z kalarepy, tagliatelle primavera, twarożek kanapkowy, śmietanowiec z galaretką
W najnowszym odcinku swojego programu Ewa Wachowicz zaprezentuje pyszne dania z warzywami w roli głównej.
0
Informacje
Najlepsza pieczeń wielkanocna. Co roku robię z przepisu babci, znika pierwsza ze stołu
Pieczeń wielkanocna to danie, które każdego roku przyciąga uwagę rodziny i gości. Jej aromat unosi się w kuchni już podczas pieczenia, a soczyste p...
2
Informacje
Pierwszy polski superfood. Sok z brzozy czyści organizm jak nic innego
Zanim do Polski dotarła chlorella, spirulina i inne egzotyczne superfoods, polskie lasy oferowały lokalny odpowiednik, a mianowicie sok z brzozy, z...
3
REKLAMA