W zamyśle autorki ten groch z kapustą, czy jak mawiał po łacinie Julian Tuwim, cicer cum, łączy jednak w całości przekonanie, że jedzenie jest jednym z największych uroków życia, że można jeść smacznie i zdrowo, a przede wszystkim, że nie trzeba się strasznie namęczyć, żeby coś pysznego przygotować. Gotowanie to tworzenie i jak każda działalność twórcza wymaga inwencji i odwagi, a odpłaca radością tworzenia stworzonym dziełem.
Kolaż kulinarny, jak sam tytuł wskazuje, to pomieszanie różności - zawiera przepisy z różnych stron świata i z różnych kultur, na swojskie kartofle i egzotyczne owoce morza.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80519
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4055
14
48
17
Polecane artykuły
Informacje
Zakwas buraczany na zimę. Idealny na barszcz i do picia
Zakwas buraczany to tradycyjny polski napój oraz baza do barszczu, ceniony nie tylko za wyjątkowy smak, ale również wysoką wartość odżywczą. Warto...
3
Informacje
Niezastąpione źródło błonnika i pomoc w odchudzaniu. Na śniadanie lepsze od owsianki
Szukacie śniadania, które syci na długo i dodaje energii na start dnia? Czasem klasyczna owsianka może być nudna, a poranki potrzebują czegoś śwież...
4
Informacje
Zupa grzybowa jak u babci z Podlasia. Zdradziła mi swój sekret, gdy gotuję, pachnie w całym domu
Zupa grzybowa to jedno z tych dań, które od razu przywołują wspomnienia dzieciństwa i rodzinnych spotkań. Jej głęboki aromat i intensywny smak spra...
4
Artykuł sponsorowany
Informacje
Dieta przy nietolerancji laktozy: co możesz jeść, a czego unikać?
Nietolerancja laktozy to schorzenie, które coraz częściej wpływa na codzienne wybory żywieniowe zarówno osób dorosłych, jak i dzieci. Wymaga ona ni...
0
REKLAMA