W zamyśle autorki ten groch z kapustą, czy jak mawiał po łacinie Julian Tuwim, cicer cum, łączy jednak w całości przekonanie, że jedzenie jest jednym z największych uroków życia, że można jeść smacznie i zdrowo, a przede wszystkim, że nie trzeba się strasznie namęczyć, żeby coś pysznego przygotować. Gotowanie to tworzenie i jak każda działalność twórcza wymaga inwencji i odwagi, a odpłaca radością tworzenia stworzonym dziełem.
Kolaż kulinarny, jak sam tytuł wskazuje, to pomieszanie różności - zawiera przepisy z różnych stron świata i z różnych kultur, na swojskie kartofle i egzotyczne owoce morza.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Homiłki ziemniaczane z cheddarem
Wspaniałe danie na lekki obiad, polecam ten przepis.
Odsłon: 151
2
Dania główne
Gulasz z indyka
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 134
1
2
7
Polecane artykuły
Informacje
Jajka na Wielkanoc. Faszerowane, w sosach i sałatkach
Trudno wyobrazić sobie Wielkanoc bez jajek. Pojawiają się one na świątecznym stole w rozmaitych formach – gotowane, faszerowane, podawane w sosach...
0
Ewa gotuje
Ewa gotuje: Ogórkowa na żeberkach, tomahawk wieprzowy, hot-dog po polsku, ciasteczkowe brownie - brookies
Ewa Wachowicz w najnowszych odcinku programu zaprezentuje pyszne dania inspirowane przysmakami prosto ze Stanów Zjednoczonych. Poda je jednak w pol...
1
Informacje
Najlepsze przepisy na śledzie. Rodzina będzie zachwycona, gdy postawisz na stół
Śledzie to jedne z najchętniej spożywanych ryb. Pojawiają się na stołach podczas świąt, imprez i rodzinnych spotkań. Odpowiednio przygotowane potra...
2
Informacje
Sałatki na Wielkanoc. Najpopularniejsze przepisy na świąteczny stół
Wielkanocny stół kojarzy się z jajkami, wędlinami, żurkiem i wypiekami. Obok tych klasycznych potraw nie może zabraknąć również sałatek, które wpro...
6
REKLAMA