W zamyśle autorki ten groch z kapustą, czy jak mawiał po łacinie Julian Tuwim, cicer cum, łączy jednak w całości przekonanie, że jedzenie jest jednym z największych uroków życia, że można jeść smacznie i zdrowo, a przede wszystkim, że nie trzeba się strasznie namęczyć, żeby coś pysznego przygotować. Gotowanie to tworzenie i jak każda działalność twórcza wymaga inwencji i odwagi, a odpłaca radością tworzenia stworzonym dziełem.
Kolaż kulinarny, jak sam tytuł wskazuje, to pomieszanie różności - zawiera przepisy z różnych stron świata i z różnych kultur, na swojskie kartofle i egzotyczne owoce morza.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 195
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25686
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4087
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148495
169
Polecane artykuły
Informacje
Sałatki z selera naciowego. Pełne witamin, na kolacje i śniadania
Intensywny aromat selera naciowego dzieli ludzi na dwa obozy. Jedni go uwielbiają, inni unikają. Jednak oferowane przez niego bogactwo witamin i mi...
4
Informacje
Kolacja do 300 kcal. Co jeść, żeby chudnąć?
Wieczorny posiłek bywa najbardziej problematyczny w całym planie żywieniowym. To właśnie wtedy często pojawia się ochota na podjadanie, które potra...
8
Informacje
5 pomysłów na dania z łososiem. Smak zaskoczy nawet wybredne podniebienia
Łosoś od lat uchodzi za jedną z najzdrowszych ryb na świecie – bogaty w kwasy omega-3, pełen białka, delikatny w smaku i wszechstronny w kuchni. Ni...
2
Informacje
Jedz regularnie, bo poprawia metabolizm i florę bakteryjną jelit. Wspomaga też odporność i ochudzanie
Jeszcze niedawno traktowana głównie jako dodatek do obiadu lub obowiązkowy element zimowej kuchni, dziś wraca do łask jako jeden z najcenniejszych...
3
REKLAMA