W zamyśle autorki ten groch z kapustą, czy jak mawiał po łacinie Julian Tuwim, cicer cum, łączy jednak w całości przekonanie, że jedzenie jest jednym z największych uroków życia, że można jeść smacznie i zdrowo, a przede wszystkim, że nie trzeba się strasznie namęczyć, żeby coś pysznego przygotować. Gotowanie to tworzenie i jak każda działalność twórcza wymaga inwencji i odwagi, a odpłaca radością tworzenia stworzonym dziełem.
Kolaż kulinarny, jak sam tytuł wskazuje, to pomieszanie różności - zawiera przepisy z różnych stron świata i z różnych kultur, na swojskie kartofle i egzotyczne owoce morza.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
14
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 1652
10
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3520
22
4
Dania główne
zapiekanka marchewkowa z kabanosami
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 317
2
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 905
3
Polecane artykuły
Informacje
Zupy oczyszczające. 5 przepisów na pozbycie się toksyn
Zupy to jedne z najprostszych i jednocześnie najskuteczniejszych dań, gdy chcemy odciążyć układ trawienny, rozgrzać organizm i dostarczyć mu cennyc...
10
Informacje
Niskokaloryczne obiady poniżej 400 kcal. Będziesz najedzona i zaczniesz chudnąć
Dobrze skomponowany obiad potrafi zdziałać więcej, niż nam się wydaje. Doda energii na drugą połowę dnia, ustabilizuje apetyt i ułatwi kontrolę nad...
6
Informacje
Warzywny bulion mocy. Rozgrzeje, pomoże w stanach zapalnych i przeziębieniu
Jesienią i zimą warto mieć w kuchni coś, co działa równie szybko co suplementy, ale skuteczniej niż gorąca herbata z cytryną. Mowa o domowym bulion...
5
Informacje
Dipy i smarowidła na imprezę. 5 oryginalnych przepisów
Nie wiesz, co zaserwować na imprezę karnawałową? Oto pomysły na dipy i smarowidła – 5 przepisów na oryginalne przekąski i pasujące do nich dodatki....
0
REKLAMA