Składniki:
- 600g wołowiny pokrojonej w kostkę cm na cm
- 300g boczku wędzonego pokrojonego w drobną kostkę
- 300g cebuli pokrojonej w drobną kostkę
- 300g ziemniaków pokrojonych w małą kostkę
- Szczypta kminku
- 2 kostki paprykowe knorr
- 80g maki pszennej
- 2 ząbki czosnku
- 4 ziarenka czarnego pieprzu
- 3 ziarenka Ziela angielskiego
- 2 listki laurowe
Sposób przygotowania:
1. W garnku o szerokim dnie podsmaż boczek aż prawie zupełnie się wysmaży dodaj cebule smaż około 5 minut ciągle mieszając.
2. Dodaj mięso smaż aż zacznie skwierczeć, co oznacza że soki odparowały, mięso podsyp mąką dodaj kostki paprykowe, pokruszony kminek i pozostałe przyprawy całość zalej 1 litrem wody.
3. Dodaj pokrojone ziemniaki
4. Gulasz duś około 40 minut pod przykryciem aż mięso będzie zupełnie miękkie.
Danie dla czterech osób
Danie proste w przygotowaniu
Czas przygotowania 50 min
Kuchnia Węgierska
Gulasz po Węgiersku
Gulasz po Węgiersku to idealne danie na dzieleny obiad w rodzinnym gronie.
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa kukurydziana z Nowej Anglii
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
- Amerykańska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Wieprzowina
- Ryby
- Owoce morza
- Przyprawy
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 30
0
Dania główne
Potrawka z kurczaka
Szybko, prosto, smacznie
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Płatki
Odsłon: 95
5
Ciasta
Ciasteczka piknikowe
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ciasta
- Ciastka
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 204
6
Dania główne
Obiad mistrza kuchni- smażona kaszanka
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 212
15
REKLAMA