Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ucierane ciasto z rabarbarem przygotujesz błyskawicznie, w dodatku wszystkie składniki z pewnością znajdują się w twojej kuchni. Rabarbar będzie rezultatem szybkiego spaceru na pobliski stragan, a godzinę później możesz już zaprosić gości. Ucierane ciasto potowarzyszy ci przez całe lato, ponieważ rabarbar możesz zastąpić truskawkami, borówkami, brzoskwiniami czy jabłkami. Zimą użyj mrożonych owoców.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 69
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 69
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Ciasta
Ucierane ciasto z rabarbarem
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 150 g drobnego cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1/2 szklanki oleju lub roztopionego masła
- 240 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 500 g rabarbaru
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Usuń stwardniałe końce i liście rabarbaru, a następnie umyj go i pokrój na centymetrowe kawałki. Przygotuj foremkę 21x25 cm i wyłóż papierem do pieczenia. Wyjmij wszystkie składniki ciasta z lodówki, by miały temperaturę pokojową. Mąkę przesiej przed sito i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
2
Wbij jajka do miski i utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na gładką, puszystą masę. Zmniejsz obroty miksera i cienkim strumieniem wlej olej lub rozpuszczone masło. Wyłącz mikser i za pomocą łyżki połącz mąkę z proszkiem do pieczenia z ucieraną masą. Delikatnie wymieszaj ciasto.
3
Wylej połowę ciasta do foremki do pieczenia, ułóż rabarbar na całej powierzchni ciasta i przykryj drugą porcją ciasta. Wstaw blachę do pieca rozgrzanego do 180° C i piecz przez 45 minut. Wyjmij ciasto z piekarnika, pozwól chwilę przestygnąć i wystudź ciasto na kratce. Podawaj ciasto posypane cukrem pudrem.