Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ucierane ciasto z rabarbarem przygotujesz błyskawicznie, w dodatku wszystkie składniki z pewnością znajdują się w twojej kuchni. Rabarbar będzie rezultatem szybkiego spaceru na pobliski stragan, a godzinę później możesz już zaprosić gości. Ucierane ciasto potowarzyszy ci przez całe lato, ponieważ rabarbar możesz zastąpić truskawkami, borówkami, brzoskwiniami czy jabłkami. Zimą użyj mrożonych owoców.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 47
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 812
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 308
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 47
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 812
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 308
4
REKLAMA
Ciasta
Ucierane ciasto z rabarbarem
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 150 g drobnego cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1/2 szklanki oleju lub roztopionego masła
- 240 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 500 g rabarbaru
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Usuń stwardniałe końce i liście rabarbaru, a następnie umyj go i pokrój na centymetrowe kawałki. Przygotuj foremkę 21x25 cm i wyłóż papierem do pieczenia. Wyjmij wszystkie składniki ciasta z lodówki, by miały temperaturę pokojową. Mąkę przesiej przed sito i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
2
Wbij jajka do miski i utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na gładką, puszystą masę. Zmniejsz obroty miksera i cienkim strumieniem wlej olej lub rozpuszczone masło. Wyłącz mikser i za pomocą łyżki połącz mąkę z proszkiem do pieczenia z ucieraną masą. Delikatnie wymieszaj ciasto.
3
Wylej połowę ciasta do foremki do pieczenia, ułóż rabarbar na całej powierzchni ciasta i przykryj drugą porcją ciasta. Wstaw blachę do pieca rozgrzanego do 180° C i piecz przez 45 minut. Wyjmij ciasto z piekarnika, pozwól chwilę przestygnąć i wystudź ciasto na kratce. Podawaj ciasto posypane cukrem pudrem.