Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne, smaczne, kruche mięso.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z truskawkami i kozim serem
Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...
- Walentynki
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 27
1
17
3
Śniadania
Proste nadzienie serowe do naleśników.
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 5043
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z truskawkami i kozim serem
Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...
- Walentynki
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 27
1
17
3
Śniadania
Proste nadzienie serowe do naleśników.
Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam
Odsłon: 5043
5
REKLAMA
Dania główne
Duszony królik.
kuchniamniam
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Tuszka z królika,
- 1 litr maślanki,
- 6 ząbków czosnku,
- 4 łyżki oleju.
- Przyprawy:
- sól, pieprz cytrynowy i czarny, majeranek, lubczyk.
Sposób przygotowania:
1
Tuszkę z królika podzielić na kawałki, umyć pod bieżącą wodą. Przełożyć do pojemnika, zalać maślanką. Przykryć i odstawić do lodówki na około 1 godzinę. Po wyjęciu dobrze wypłukać tak żeby na mięsie nie pozostało maślanki. Doprawić przyprawami, przełożyć na patelnie. Obrać czosnek, pokroić w drobne plasterki. Wlać olej.
2
Dusić pod przykryciem przez około godzinę. Żeby mięso było soczyste co jakiś czas trzeba podlewać wodą.
3
Tak przygotowane mięso z królika jest kruche i soczyste. Moczenie mięsa w maślance lub kwaśnym mleku to mojej Babci sposób na kruche mięso