Smaker
Sylwester

Placki kukurydziane

29.06.2022 Odsłon: 7256
5.0 (13 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeśli tradycyjne placki ziemniaczane już Ci się znudziły, mamy ciekawą alternatywę. Co powiesz na połączenie kukurydzy, sera żółtego i warzyw? Zobacz przepis na placki kukurydziane, które świetnie sprawdzą się na ciepłą kolację, a także jako dodatek do sałatki czy surówki. Przygotowuj je na bieżąco, aby jeść ciepłe i chrupiące.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1259

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457906

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1508

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2299

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4180

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 605

>60 min
17
Dania główne
Placki kukurydziane
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 puszka kukurydzy,
  • 150 g sera,
  • 1 średnia cebula,
  • 1 papryka czerwona albo papryczka chili,
  • 2 jajka,
  • 30 g mąki pszennej,
  • sól i pieprz do smaku,
  • świeża bazylia,
  • papryka słodka w proszku,
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od przygotowania farszu. Odlej kukurydzę z zalewy i umieść ją w średniej wielkości misce.

2

Cebulę obierz, a następnie posiekaj w drobną kostkę. Dodaj do kukurydzy.

3

Paprykę obierz z gniazd nasiennych, a następnie pokrój drobno. Dorzuć do wcześniej przygotowanych składników.

4

Jeśli używasz sera w kostce, zetrzyj go na tarce o grubych oczkach. Dodaj do składników.

5

Teraz wymieszaj w małej misce mąkę z jajkiem, energicznie mieszając. Zalej masą warzywa, a następnie dopraw solą i pieprzem.

6

Posiekaj bazylię drobno, a następnie dodaj do masy. Wszystko wymieszaj w taki sposób, aby składniki równomiernie się ułożyły.

7

Rozgrzej patelnię z odrobiną tłuszczu. Nakładaj placki partiami, najlepiej za pomocą łyżki. Smaż tak samo jak placki ziemniaczane, czyli po kilka minut z każdej strony aż do zarumienienia. Podawaj z sałatą, listkami mięty, rukolą lub surówką.