Smaker

Amerykański klasyk: macaroni & cheese.

23.10.2012 Odsłon: 79843
5.0 (35 oceny)

Przepis dnia: 26-10-2012

Amerykański klasyk: macaroni & cheese.
30 min
3-4 os.
MagdaKucharzy
MagdaKucharzy

Makaron z serem made in USA to coś zupełnie innego niż danie, które jadamy w Polsce. To mocno serowa i nieprzyzwoicie kaloryczna zapiekanka makaronowa, którą zna na pewno każdy fan serialu "Przyjaciele". Polecam szczerze, zwłaszcza że jest to danie śmiesznie proste i szybkie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 457

30 min
4
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 381

30 min
4
Zupa krem z zielonych szparagów
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z zielonych szparagów

Zupy Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to danie wyjątkowo deli...

Odsłon: 55

30 min
1
Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Przepis dnia

agnes72
agnes72
Dania główne

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Dania główne Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Z piersi kurczaka jest wiele przepisów lecz w takiej odsłonie zrobiłam pierws...

Odsłon: 1268

15 min
5
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 442

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 1195

15 min
4
Dania główne
Amerykański klasyk: macaroni & cheese.
Amerykański klasyk: macaroni & cheese.
Autor:
MagdaKucharzy
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaron rurki, 500 g
  • masło, 70 g
  • mąka, 50 g
  • mleko, 500 ml
  • kwaśna śmietana, 170 g
  • czosnek, 1 ząbek
  • pieprz, sól, chilli, do smaku
  • tarty ser żółty, 300 g
  • mozzarella, kulka
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować, odejmując od czasu gotowania podanego na opakowaniu 2 minuty.

2

Masło roztopić, następnie wsypać mąkę i podsmażać, cały czas dokładnie mieszając. Mleko wymieszać ze śmietaną, wlać do zasmażki i mieszać, żeby nie powstały grudki. Gotować około 10 minut, dodać czosnek i przyprawy, a następnie 200g startego sera i mieszać, aż się rozpuści i utworzy kremowy sos.

3

Sos połączyć z odcedzonym makaronem, wyłożyć do wysmarowanego margaryną naczynia do zapiekania. Posypać resztą startego sera, można także obłożyć plastrami mozzarelli. Piec 20 minut w 200 stopniach.