Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bawarskie klopsiki drobiowe z chrzanem
05.10.2015
Odsłon:
57229
Przepis dnia: 10-10-2015
Propozycja na smakowite, aromatyczne i wyraziste klopsiki przygotowywane w stylu bawarskim. Klopsiki są lekkie, a zarazem pożywane i bardzo sycące. Ich smak jest wyjątkowy, ponieważ łączą w sobie nutę słodkości ketchupu oraz nutę pikanterii - chrzanowej i paprykowej. Klopsiki drobiowe są doskonałym dodatkiem do obiadu. Świetnie smakują z puree ziemniaczanym oraz świeżą surówką.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 335
2
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 160
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 293
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 353
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 335
2
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 160
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 293
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 353
3
3
REKLAMA
Dania główne
Bawarskie klopsiki drobiowe z chrzanem
Futka
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g piersi z indyka
- 2 spore łyżeczki chrzanu
- 2 łyżki ketchupu
- 1 cebula biała
- 4 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka słodkiego sosu sojowego
- 1 jajko
- PRZYPRAWY:
- majeranek
- papryka słodka
- papryka ostra
- czosnek granulowany
- pieprz czarny
- sól do smaku
- DODATKI:
- olej rzepakowy (do smażenia)
- bułka tarta (do panierki)
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczoną pierś z indyka mielimy w maszynce do mięsa i dodajemy do niej chrzan, ketchup, jajko, sos sojowy, bułkę tartą (u mnie w wersji bezglutenowej) oraz przyprawy: majeranek, czosnek granulowany, słodką i ostrą paprykę, pieprz czarny i sól do smaku.
2
Cebulkę kroimy w drobną kostkę, szklimy ją na oleju rzepakowym, studzimy i dodajemy do mięsa. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, nabieramy porcje masy, którą rolujemy i delikatnie spłaszczamy, formując klopsiki.
3
Kotleciki smażymy na rozgrzanym oleju rzepakowym z obu stron na złoty kolor.
4
Po usmażeniu odsączamy je z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym i gotowe! :)
5
Życzę smacznego! :)