Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiący,świeży chleb cebulowy...
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Sałatka z mortadela
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 58
3
6
3
Dodatki
Kluski leniwe oszczędne
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 60
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Sałatka z mortadela
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 58
3
6
3
Dodatki
Kluski leniwe oszczędne
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 60
2
REKLAMA
Śniadania
Chlebek cebulowy z majerankiem
aniolywkuchni
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g mąki pszennej,
- 280 - 300ml ciepłej wody
- 30g świeżych drożdży
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki oleju
- 50g posiekanej, białej cebulki
- 2 łyżki prażonej cebulki
- 4 łyżki świeżego, posiekanego majeranku (lub suszonego świeżo otartego)
- 1 żółtko
- 2 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
50 ml wody mieszamy z drożdżami, cukrem i łyżką mąki pszennej, odstawiamy na 15 minut, aż mieszanka się spieni.Cebulę rumienimy na patelni na 2 łyżkach oleju
2
Do mąki dodajemy rozczyn i resztę wody oraz oliwę.Zagniatamy ciasto aby następnie wgnieść w nie sól ,cebulę prażoną oraz cebulę z patelni i majeranek.
3
Ciasto zostawiamy do wyrośnięcia na ok. godzinę. Po tym czasie wygniatamy jeszcze chwilę i wkładamy do foremki. Przykrywamy ściereczką.Smarujemy roztrzepanym żółtkiem z mlekiem.Nacinamy wierzch nożem w kilku miejscach. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy ok. 20-30 minut.