Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Czerwona kapusta zasmażana

23.12.2014 Odsłon: 62216
5.0 (59 oceny)
30 min
5-6 os.
izaa_a
izaa_a

czerwoną kapustę zawsze robiłam z rodzynkami z mojego ulubionego przepisu babci. Tym razem skorzystałam z tego przepisu i też jest ok więc polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kuchenne Słodkości
Kuchenne Słodkości
Dania główne

Pierogi z grzybami i kapusto

Dania główne Pierogi z grzybami i kapusto

Pierogi z grzybami i kapustą to tradycyjne danie kuchni polskiej, idealne na...

Odsłon: 107

60 min
2

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Rolada kajmakowa

Ciasta Rolada kajmakowa

Rolada kajmakowa to pyszne miodowe ciasto o miękkiej konsystencji, a do tego...

Odsłon: 4141

60 min
9
bozena1960
bozena1960
Desery

Moje ciasteczka pękające

Desery Moje ciasteczka pękające

Jak ja lubię te ciasteczka, są pyszne, ładnie się prezentują a przepis prosty...

Odsłon: 489

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Pstrąg z patelni

Dania główne Pstrąg z patelni

Przepis tradycyjny na pysznego , o chrupiącej skórce pstrąga, pieczonego w ca...

Odsłon: 407

30 min
14
agnes72
agnes72
Ciasta

Babeczki truskawkowe

Ciasta Babeczki truskawkowe

Co powiecie na pyszne babeczki truskawkowe ? Trzeba korzystać puki jeszcze są...

Odsłon: 1304

30 min
7
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kotlety z leśnych grzybów

Przekąski Kotlety z leśnych grzybów

U mnie obowiązkowo w święta.

Odsłon: 410

30 min
18
Dodatki
Czerwona kapusta zasmażana
Autor:
izaa_a
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 0,5 główki średniej czerwonej kapusty
  • 1 duża cebula
  • 1 duże jabłko
  • 1 łyżka cukru
  • 1,5 łyżki smalcu
  • 1 łyżka octu
  • 2 łyżki mąki
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kapustę drobno poszatkować, zalać wodą tak aby pół kapusty było pod wodą, gotować ok 10-15 min.

2

Do kapusty dodać: starte jabłko, cukier i sól, gotować aż będzie miękka. Dodać ocet i pieprz. Cebulę (pokrojoną w drobną kosteczkę) zeszklić na smalcu, zasypać mąką; zrobić zasmażkę. Do kapusty dodać zasmażkę; mieszać aby nie przywarło, a zasmażka połączyła się z całą kapustą.