Smaker
Sezon na cukinię

Grzanki z bułki paryskiej.

11.08.2026 Odsłon: 4
5 (1 oceny)
Grzanki z bułki paryskiej.
60 min
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Imprezowe grzanki, przygotowane na spotkanie z przyjaciółmi. Grzanki tak smakowały że szybko zniknęły z blachy. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

blacha, papier do pieczenia lub folia aluminiowa, nóż, patelnia, widelec,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa koperkowa
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa koperkowa

Zupy Zupa koperkowa

Dziś zapraszam Was na pyszną, domową zupę koperkową w troszkę bogatszej, arom...

Odsłon: 27

15 min
0
Domowy przecier pomidorowy
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy przecier pomidorowy

Przetwory Domowy przecier pomidorowy

Domowy przecier pomidorowy to kwintesencja lata zamknięta w słoikach. Pachnie...

Odsłon: 58

30 min
0
Gulasz z żołądków kurzych
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z żołądków kurzych

Dania główne Gulasz z żołądków kurzych

Polecam.

Odsłon: 148

30 min
4
Placuszki z cukinii.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Placuszki z cukinii.

Przekąski Placuszki z cukinii.

Dzisiaj placki z cukinii, proste, szybkie i smaczne. Można je podać z różnymi...

Odsłon: 183

15 min
3
Krokiety z mięsem i pieczarkami
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...

Odsłon: 5235

60 min
13
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Śniadania Zapiekanki z kiełbaską i warzywami

Polecam.

Odsłon: 216

15 min
3
Przekąski
Grzanki z bułki paryskiej.
Grzanki z bułki paryskiej.
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • bułki paryskie 3,
  • ser kozi SOIGNON
  • oliwa,
  • marmolada z cytryn lub dżem morelowy,
  • gruszki 2 większe,
  • miód płynny,
  • szynka parmeńska,
  • ocet balsamiczny,
  • Dodatkowo;
  • kiełki rzodkiewki lub inne,
Sposób przygotowania:
1

Grzaneczki 1. Bułkę paryską kroję na kromki, skrapiam delikatnie oliwą i piekę na grzaneczki. Gruszki dokładnie myję i osuszam, następnie kroję w plastry, Na patelni rozgrzewam masełko, dodaję miodu i karmelizuję plastry gruszek. Grzaneczki smaruję marmoladą z cytryn (MARMELLATA DI LIMONE SIRACUSA I.G.P.) nakładam plaster sera koziego. Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Grzaneczki 2. To samo robię z następną bułką paryską, kroję na kromki, skrapiam delikatnie oliwą i piekę na grzaneczki. Smaruję dżemem morelowym. Nakładam zwinięte plastry szynki parmeńskiej, na górę plastry sera. Układam na blasze. Całość wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 - 190 stopni. i zapiekam do rozpuszczenia sera.

2

Po upieczeniu grzanki z szynką parmeńską polewam delikatnie octem balsamicznym oraz płynnym miodem. Na pozostałe grzanki nakładam skarmelizowane plastry gruszki i polewam również delikatnie miodem. Całość posypuję kiełkami z rzodkiewek lub innymi kiełkami. Podaję od razu jeszcze gorące. Smacznego