Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj placki z cukinii, proste, szybkie i smaczne. Można je podać z różnymi dodatkami, śmietaną, jogurtem czy po prostu bez niczego. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka, nóż, ręcznik papierowy, miska, łyżka , patelnia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki na krokiety
Idealne naleśniki na krokiety powinny być cienkie, miękkie i przede wszystkim...
Odsłon: 60
4
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 66
4
Śniadania
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Zapiekanki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 50
3
19
Przetwory
Warzywna sałatka do słoików.
Dzisiaj sałatka warzywna z ogórków, marchewki, cebuli oraz świeżego koperku....
Odsłon: 72
2
Sałatki
Szybka , łatwa sałatka
Sałatkę dzisiejszą robi się zaledwie w kilkanaście minut. Jest prosta łatwa i...
Odsłon: 60
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki na krokiety
Idealne naleśniki na krokiety powinny być cienkie, miękkie i przede wszystkim...
Odsłon: 60
4
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 66
4
Śniadania
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Zapiekanki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 50
3
19
Przetwory
Warzywna sałatka do słoików.
Dzisiaj sałatka warzywna z ogórków, marchewki, cebuli oraz świeżego koperku....
Odsłon: 72
2
Sałatki
Szybka , łatwa sałatka
Sałatkę dzisiejszą robi się zaledwie w kilkanaście minut. Jest prosta łatwa i...
Odsłon: 60
2
REKLAMA
Przekąski
Placuszki z cukinii.
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g. cukinii,
- 1/2 cebuli czerwonej,
- 2 łyżki poszatkowanej natki pietruszki,
- sól do smaku,
- pieprz mielony do smaku,
- odrobina cukru do smaku,
- 2 ząbki czosnku drobno posiekanego,
- 4 - 5 łyżek mąki pszennej,
- olej do smażenia,
- jogurt naturalny do podania z placuszkami,
Sposób przygotowania:
1
Placuszki z jogurtem greckim.
2
Cukinię dokładnie umyć, osuszyć. Odciąć końcówki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cukinię przełożyć do miski lekko zasolić i odłożyć na 10 minut by puściła sok. Po tym czasie cukinię odciskamy z nadmiaru powstałego soku. Do cukinii dodajemy jajko, posiekany czosnek, drobno pokrojoną cebulę czerwoną, sól i pieprz mielony do smaku oraz szczyptę cukru. Nastepnie dodajemy posiekaną natkę pietruszki i mąkę, całość mieszamy do całkowitego połączenia składników. Z masy smażymy nie za duże placuszki.
3
Smażymy na rozgrzanej patelni z małą ilością oleju z każdej strony na złoty rumiany kolor.
4
Placuszki po usmażeniu gotowe do podania. Podajemy z jogurtem typu greckiego. Smacznego.