Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj placki z cukinii, proste, szybkie i smaczne. Można je podać z różnymi dodatkami, śmietaną, jogurtem czy po prostu bez niczego. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka, nóż, ręcznik papierowy, miska, łyżka , patelnia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ryż z jabłkiem
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Ryż
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 3654
8
Przekąski
Puszyste placuszki na każdą okazję
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki z kawałkami jabłek....
Odsłon: 83
1
4
Dania główne
Żeberka w miodzie i ketchupie.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 27
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ryż z jabłkiem
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Ryż
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 3654
8
Przekąski
Puszyste placuszki na każdą okazję
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki z kawałkami jabłek....
Odsłon: 83
1
4
Dania główne
Żeberka w miodzie i ketchupie.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 27
1
REKLAMA
Przekąski
Placuszki z cukinii.
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g. cukinii,
- 1/2 cebuli czerwonej,
- 2 łyżki poszatkowanej natki pietruszki,
- sól do smaku,
- pieprz mielony do smaku,
- odrobina cukru do smaku,
- 2 ząbki czosnku drobno posiekanego,
- 4 - 5 łyżek mąki pszennej,
- olej do smażenia,
- jogurt naturalny do podania z placuszkami,
Sposób przygotowania:
1
Placuszki z jogurtem greckim.
2
Cukinię dokładnie umyć, osuszyć. Odciąć końcówki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cukinię przełożyć do miski lekko zasolić i odłożyć na 10 minut by puściła sok. Po tym czasie cukinię odciskamy z nadmiaru powstałego soku. Do cukinii dodajemy jajko, posiekany czosnek, drobno pokrojoną cebulę czerwoną, sól i pieprz mielony do smaku oraz szczyptę cukru. Nastepnie dodajemy posiekaną natkę pietruszki i mąkę, całość mieszamy do całkowitego połączenia składników. Z masy smażymy nie za duże placuszki.
3
Smażymy na rozgrzanej patelni z małą ilością oleju z każdej strony na złoty rumiany kolor.
4
Placuszki po usmażeniu gotowe do podania. Podajemy z jogurtem typu greckiego. Smacznego.