Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalarepki faszerowane kaszą jęczmienną, pieczonym mięsem i pieczarkami to bardzo smaczne danie obiadowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 434
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 374
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 419
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1118
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 434
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 374
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 419
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1118
4
REKLAMA
Dania główne
Kalarepki nadziewane kaszą i mięsem
Rena1
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- kalarepka młoda 4 szt
- kasza jęczmienna perłowa 5 dag
- filet z kurczaka pieczony 1 szt
- cebula 1/3 szt
- pieczarki 2-3 szt
- oliwa z oliwek 2 łyżki
- ser żółty 4-5 dag
- pomidorki koktajlowe 4 szt
- sól, pieprz, sos sojowy do smaku
- posiekana natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Kalarepki obrać i ugotować na pół miękko w osolonej wodzie. Ostudzić, odciąć górną część, wydrążyć miąższ, posiekać.
2
Upieczone mięso z kurczaka, 1/4 miąższu z kalarepki i pieczarki pokroić w kostkę. Kaszę perłową ugotować w osolonej wodzie. Na rozgrzanej oliwie podsmażyć posiekaną cebulę i pieczarki. Następnie dodać kaszę, mięso posiekaną kalarepkę, smażyć przez kilka minut, ostudzić,
3
Połączyć z żółtym serem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, wymieszać.
4
Wydrążone kalarepki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, napełnić farszem.
5
Ozdobić pomidorkami koktajlowymi. Włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiekać około 15-20 minut w temp 180 stopni.
6
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.