Smaker

Kalarepki nadziewane kaszą i mięsem

06.08.2018 Odsłon: 2941
5.0 (7 oceny)
60 min
1-2 os.
Rena1
Rena1

Kalarepki faszerowane kaszą jęczmienną, pieczonym mięsem i pieczarkami to bardzo smaczne danie obiadowe.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Desery Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Cia...

Odsłon: 326

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 332

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 427

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 29758

60 min
35
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 241

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1372

30 min
1
Dania główne
Kalarepki nadziewane kaszą i mięsem
Autor:
Rena1
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • kalarepka młoda 4 szt
  • kasza jęczmienna perłowa 5 dag
  • filet z kurczaka pieczony 1 szt
  • cebula 1/3 szt
  • pieczarki 2-3 szt
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • ser żółty 4-5 dag
  • pomidorki koktajlowe 4 szt
  • sól, pieprz, sos sojowy do smaku
  • posiekana natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Kalarepki obrać i ugotować na pół miękko w osolonej wodzie. Ostudzić, odciąć górną część, wydrążyć miąższ, posiekać.

2

Upieczone mięso z kurczaka, 1/4 miąższu z kalarepki i pieczarki pokroić w kostkę. Kaszę perłową ugotować w osolonej wodzie. Na rozgrzanej oliwie podsmażyć posiekaną cebulę i pieczarki. Następnie dodać kaszę, mięso posiekaną kalarepkę, smażyć przez kilka minut, ostudzić,

3

Połączyć z żółtym serem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, wymieszać.

4

Wydrążone kalarepki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, napełnić farszem.

5

Ozdobić pomidorkami koktajlowymi. Włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiekać około 15-20 minut w temp 180 stopni.

6

Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.