Name: Kapusta kiszona zasmażana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 600 g kapusty kiszonej; 1 cebula; 3 łyżki smalcu; 1 łyżka mąki; 1 liść laurowy; 3 ziarna ziela angielskiego; 1 łyżeczka mielonego kminku; cukier; sól, pieprz

Kapustę odciskamy z soku, grubo siekamy. Zalewamy z powrotem kwasem z kapusty, dolewamy szklankę wody. Dodajemy przyprawy i dusimy na małym ogniu przez 50 min. Cebulę siekamy, szklimy na smalcu, dodajemy mąkę i podsmażamy 3 min. Rozprowadzamy z kilkoma łyżkami wody z duszenia kapusty. Łączymy z całością, chwilę razem dusimy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Kapusta kiszona zasmażana

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka brokułowa na każdą okazję

Prosta sałatka do grillowanych mięs

Sos czosnkowy curry

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Pasta z tuńczykiem na krakersach

Szybkie ciasto budyniowe z truskawkami, rabarbarem i kruszonką

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka brokułowa na każdą okazję

Prosta sałatka do grillowanych mięs

Sos czosnkowy curry

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Pasta z tuńczykiem na krakersach

Szybkie ciasto budyniowe z truskawkami, rabarbarem i kruszonką

Kapusta kiszona zasmażana

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy