Smaker
Tłusty Czwartek

Kasza gryczana z kremowym sosem pieczarkowym

22.05.2018 Odsłon: 3693
5.0 (8 oceny)
30 min
1-2 os.
basiliana
basiliana

Szybkie w wykonaniu, niedrogie i smaczne danie. Kasza gryczana jest bogata w białko i błonnik, więc warto stosować ją na co dzień. Kremowy sos pieczarkowy bardzo dobrze się z nią komponuje. Z podanej ilości składników można przygotować jedną dużą porcję lub dwie małe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 120

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95600

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25520

15 min
17
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3844

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148132

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48905

60 min
92
Dania główne
Kasza gryczana z kremowym sosem pieczarkowym
Autor:
basiliana
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kasza gryczana - 100 g
  • Pieczarki - 150 g
  • Cebula - 1 mała sztuka
  • Natka pietruszki (posiekana)- 1 łyżka
  • Tymianek suszony - 1/2 łyżeczki
  • Papryka słodka mielona - 1/2 łyżeczki
  • Śmietana 18 % - 1 łyżka
  • Mąka pszenna - 1 łyżeczka
  • Woda - 1/4 szklanki
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kaszę ugotować w osolonej wodzie

2

Cebulę zeszklić na oleju, dodać pieczarki pokrojone w plasterki i dusić ok. 10 minut. Następnie dodać przyprawy i pietruszkę.

3

Śmietanę dokładnie rozmieszać z mąką i wodą i powoli wlewać do sosu, ciągle mieszając. Dusić przez kilka minut.

4

Kaszę odsączyć z wody, wyłożyć na talerz i polać sosem.