Smaker

Kasza gryczana z kremowym sosem pieczarkowym

22.05.2018 Odsłon: 3691
5.0 (8 oceny)
30 min
1-2 os.
basiliana
basiliana

Szybkie w wykonaniu, niedrogie i smaczne danie. Kasza gryczana jest bogata w białko i błonnik, więc warto stosować ją na co dzień. Kremowy sos pieczarkowy bardzo dobrze się z nią komponuje. Z podanej ilości składników można przygotować jedną dużą porcję lub dwie małe.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Gulasz z marchewką

Dania główne Gulasz z marchewką

Gulasz z marchewką to pyszne danie jednogarnkowe na bazie czerwonego wina i b...

Odsłon: 576

60 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Mars

Ciasta Ciasto Mars

Przepis na nasze ciasto Mars to prawdziwa gratka dla miłośników deserów o int...

Odsłon: 1388

60 min
5
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Drobiowo - warzywna galareta

Przekąski Drobiowo - warzywna galareta

Przepis na tę galaretę jest prosty i nieskomplikowany, a galareta smaczna i d...

Odsłon: 1323

60 min
11
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Makaron z fenkułem i gorgonzolą

Dania główne Makaron z fenkułem i gorgonzolą

Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.

Odsłon: 2841

15 min
28
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Klopsiki w sosie z pieczarkami

Dania główne Klopsiki w sosie z pieczarkami

Polecam.

Odsłon: 944

15 min
4
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 577

15 min
16
Dania główne
Kasza gryczana z kremowym sosem pieczarkowym
Autor:
basiliana
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kasza gryczana - 100 g
  • Pieczarki - 150 g
  • Cebula - 1 mała sztuka
  • Natka pietruszki (posiekana)- 1 łyżka
  • Tymianek suszony - 1/2 łyżeczki
  • Papryka słodka mielona - 1/2 łyżeczki
  • Śmietana 18 % - 1 łyżka
  • Mąka pszenna - 1 łyżeczka
  • Woda - 1/4 szklanki
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kaszę ugotować w osolonej wodzie

2

Cebulę zeszklić na oleju, dodać pieczarki pokrojone w plasterki i dusić ok. 10 minut. Następnie dodać przyprawy i pietruszkę.

3

Śmietanę dokładnie rozmieszać z mąką i wodą i powoli wlewać do sosu, ciągle mieszając. Dusić przez kilka minut.

4

Kaszę odsączyć z wody, wyłożyć na talerz i polać sosem.