Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Kurki w winnej marynacie na zimę

13.08.2016 Odsłon: 2619
5.0 (4 oceny)
Kurki w winnej marynacie na zimę
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Świetne grzybki na zimę do sałatek i sosów.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bułeczki z porzeczkami
smaker
smaker
Ciasta

Bułeczki z porzeczkami

Ciasta Bułeczki z porzeczkami

Miękkie, puszyste i lekko maślane bułeczki z porzeczkami to świetny pomysł na...

Odsłon: 1962

60 min
2
Szarlotka w słoiku
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Szarlotka w słoiku

Desery Szarlotka w słoiku

Pyszniutka, szybciutka i wciągająca – takie właśnie jest szarlotka w słoiku....

Odsłon: 62

60 min
0
Ogórki kiszone na zimę
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki kiszone na zimę

Przetwory Ogórki kiszone na zimę

Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na zimę. Minimum składników i doskonały...

Odsłon: 109

>60 min
1
Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje

Sałatki Szybka sałatka z ogórkiem i fetą na różne okazje

Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...

Odsłon: 58

15 min
0
Gulasz z piersi kurczaka
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z piersi kurczaka

Dania główne Gulasz z piersi kurczaka

Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...

Odsłon: 208

30 min
1
Letnie ciasto z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto z owocami

Ciasta Letnie ciasto z owocami

Polecam.

Odsłon: 1190

60 min
14
Przetwory
Kurki w winnej marynacie na zimę
Kurki w winnej marynacie na zimę
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kurki 1/2 kg
  • wino czerwone wytrawne 1/2 szklanki
  • Ocet 1/2 szklanki
  • Woda 1/2 szklanki
  • kawałek laski cynamonu
  • Liść laurowy 2 szt
  • Ziele angielskie
  • Pieprz ziarnisty
  • Gorczyca
  • Cukier 2 łyżki
  • sól 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Wodę zgotować z przyprawami, solą i cukrem, następnie wlać wino i ocet i jeszcze raz zagotować. Kurki opłukać w gorącej wodzie i w osolonym wrzątku gotować przez 20 minut. Po czym grzyby odsączyć, przełożyć do wyparzonych słoików, zalać marynatą i pasteryzować przez 20 minut.