Mini pączki serowe - proste i smaczne
Mini pączki serowe - proste i smaczne
Składniki
- twaróg półtłusty lub tłusty 250 g użyłam w kostce
- Mąka tortowa dwie szklanki niepełne ( w każdej szklance brakuje łyżki mąki)
- jajka 2 lub można dodać same żółtka
- śmietana 18 % 2 łyżki
- Cukier 3 łyżki
- cukier waniliowy łyżeczka
- Ocet łyżeczka
- Proszek do pieczenia łyżeczka
- Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
Składniki
- twaróg półtłusty lub tłusty 250 g użyłam w kostce
- Mąka tortowa dwie szklanki niepełne ( w każdej szklance brakuje łyżki mąki)
- jajka 2 lub można dodać same żółtka
- śmietana 18 % 2 łyżki
- Cukier 3 łyżki
- cukier waniliowy łyżeczka
- Ocet łyżeczka
- Proszek do pieczenia łyżeczka
- Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki

Etapy przygotowania
W misce rozgniatamy ser za pomocą tłuczka do ziemniaków lub widelca. Dodajemy pozostałe składniki: przesianą mąkę, jajka lub same żółtka, cukry, sodę, proszek do pieczenia, śmietanę oraz ocet. Zagniatamy ciasto. Wychodzi dość klejące. Ręce posypuje niewielką ilością mąki i formuje niewielkie kulki. ( Pamiętajcie, że urosną podczas pieczenia). Wrzucać kulki do rozgrzanego oleju i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor ( Ogień nie może być zbyt mocny, gdyż pączki w środku mogą okazać się surowe). Gotowe wyjąć na ręcznik papierowy. Na koniec posypać cukrem pudrem lub lukrem. Smacznego! *szklanka 250 ml

Przepis w Waszym wykonaniu (6)


Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 391

Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...
Odsłon: 573
Ostatnio komentowane przepisy
zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 391

Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...
Odsłon: 573



Składniki
- twaróg półtłusty lub tłusty 250 g użyłam w kostce
- Mąka tortowa dwie szklanki niepełne ( w każdej szklance brakuje łyżki mąki)
- jajka 2 lub można dodać same żółtka
- śmietana 18 % 2 łyżki
- Cukier 3 łyżki
- cukier waniliowy łyżeczka
- Ocet łyżeczka
- Proszek do pieczenia łyżeczka
- Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
W misce rozgniatamy ser za pomocą tłuczka do ziemniaków lub widelca. Dodajemy pozostałe składniki: przesianą mąkę, jajka lub same żółtka, cukry, sodę, proszek do pieczenia, śmietanę oraz ocet. Zagniatamy ciasto. Wychodzi dość klejące. Ręce posypuje niewielką ilością mąki i formuje niewielkie kulki. ( Pamiętajcie, że urosną podczas pieczenia). Wrzucać kulki do rozgrzanego oleju i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor ( Ogień nie może być zbyt mocny, gdyż pączki w środku mogą okazać się surowe). Gotowe wyjąć na ręcznik papierowy. Na koniec posypać cukrem pudrem lub lukrem. Smacznego! *szklanka 250 ml
Bardzo lubię te serowe maleństwa:)
Uwielbiam je :-)
najlepsze :)
Cuda. Mama takie robiła. Przypomina mi się, jak byłam dzieckiem i stałam pod oknem krzycząc: mamoooooo! Rzuć pączka :) chachacha. Pycha :)
Mniam, mniam, pyszne pączuszki :)