Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mini pączki serowe - proste i smaczne
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przekąski
Sałatka z mortadela
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 111
3
6
Dodatki
Kluski leniwe oszczędne
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 113
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przekąski
Sałatka z mortadela
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 111
3
6
Dodatki
Kluski leniwe oszczędne
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 113
2
REKLAMA
Ciasta
Mini pączki serowe - proste i smaczne
kulinarneprzygody
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- twaróg półtłusty lub tłusty 250 g użyłam w kostce
- Mąka tortowa dwie szklanki niepełne ( w każdej szklance brakuje łyżki mąki)
- jajka 2 lub można dodać same żółtka
- śmietana 18 % 2 łyżki
- Cukier 3 łyżki
- cukier waniliowy łyżeczka
- Ocet łyżeczka
- Proszek do pieczenia łyżeczka
- Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
W misce rozgniatamy ser za pomocą tłuczka do ziemniaków lub widelca. Dodajemy pozostałe składniki: przesianą mąkę, jajka lub same żółtka, cukry, sodę, proszek do pieczenia, śmietanę oraz ocet. Zagniatamy ciasto. Wychodzi dość klejące. Ręce posypuje niewielką ilością mąki i formuje niewielkie kulki. ( Pamiętajcie, że urosną podczas pieczenia). Wrzucać kulki do rozgrzanego oleju i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor ( Ogień nie może być zbyt mocny, gdyż pączki w środku mogą okazać się surowe). Gotowe wyjąć na ręcznik papierowy. Na koniec posypać cukrem pudrem lub lukrem. Smacznego! *szklanka 250 ml