Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W tym roku powaznie wzielam sie za przetwory- efektem tego jest juz ponad 100 sloikow wypelnionych roznymi smakolykami. Papryka w musztardzie to dla mnie nowosc- zrobilam ja po raz pierwszy, po raz pierwszy sprobowalam- i jest to milosc od pierwszego wejrzenia. Smaczny i aromatyczny dodatek do pieczonych mies czy wedlin :) Przepis pochodzi z chorwackiej strony coolinarika.com
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (38)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2936
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 7835
14
Przepis dnia
7
6
8
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3747
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
2936
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 7835
14
Przepis dnia
7
6
8
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3747
12
REKLAMA
Przetwory
papryka w musztardzie po chorwacku
anetaa26
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 15 wiekszych, grubych, czerwonych papryk
- 125 ml octu 9% lub 10%
- 125 ml wody
- 1 lyzka cukru
- pol lyzki soli
- pieprz w ziarnach (pol lyzki)
- liscie laurowe (4-5 sztuk)
- 250 g musztardy (ja uzylam lagodnej)
- 125 ml oleju
Sposób przygotowania:
1
Papryki umyc, oczyscic z gniazd nasiennych, pokroic w paski.
2
Do duzego garnka wlac wode, ocet, dodac cukier, sol, pieprz i liscie laurowe, wymieszac. Dodac papryke, wymieszac (ilosc zalewy jest bardzo mala, ale nie trzeba wiecej- papryka podczas gotowania pusci sok) i gotowac- od momentu zagotowania 5 minut. Papryke odcedzic i wystudzic.
3
Musztarde wymieszac z olejem na gladka mase (najlepiej trzepaczka do jajek). Dodac papryke, dobrze wymieszac. Mase nakladac do wyparzonych sliokow, zakrecic.
4
Nie wymaga pasteryzacji. Przechowywac w ciemnym, chlodnym i przewiewnym miejscu.