Smaker
Tłusty Czwartek

penne alla vodka

15.05.2016 Odsłon: 2273
5.0 (16 oceny)

Przepis dnia: 20-05-2016

30 min
3-4 os.
izaa_a
izaa_a

bardzo mi posmakował ten sos i z pewnością będę powtarzała, szukając przepisu natrafiłam też na takie z dodatkiem boczku, ale ja z niego zrezygnowałam bo akurat nie miałam

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3627

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 147738

30 min
168
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48774

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 193767

60 min
524
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 1475

30 min
9

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9985

30 min
17
Dania główne
penne alla vodka
Autor:
izaa_a
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • makaron penne
  • 1 puszka dobrych pomidorów w puszce
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 cebula
  • 100ml śmietany kremówki 30%
  • 1/4 szklanki wódki
  • 1 łyżka masła
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki płatków chilli (ja dałam więcej)
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Gotujemy makaron al dente. Zostawiamy sobie ok 1/2 szklany wody po makaronie.

2

Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Przez chwilkę przesmażamy żeby się cebula zeszkliła. Dodajemy płatki chilli. Wlewamy wódkę i gotujemy 3 minuty. Dodajemy pomidory; zmniejszamy gaz i gotujemy około 15 minut.

3

Po tym czasie wlewamy śmietankę dodajemy masło, doprawiamy pierzem i solą do smaku i chwilkę gotujemy. Wrzucamy makaron i łączymy z sosem. Gotujemy przez około 2 minuty w razie potrzeby gdyby sos był za gęsty dolewamy wodę po makaronie. Przekładamy na talerze i jemy :)!