Smaker
Boże Narodzenie na słono

Pierś kurczaka z morelami

03.01.2010 Odsłon: 20969
5.0 (36 oceny)
60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Dobre

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10406

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5997

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5316

>60 min
29
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12849

60 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4594

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40405

30 min
97
Dania główne
Pierś kurczaka z morelami
Autor:
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet kurczaka (podwójny ), 1
  • sól,pieprz,majeranek, do smaku
  • suszone morele, 1 torebka
  • jajka, 1
  • mąka,bulka tarta, do panierki
  • maslo, 5 dkg
  • olej, do smażenia
Sposób przygotowania:
1

mieso podzielic na cztery porcje i rozbic na dość duże płaty,posolic posypac pieprzem i majerankiem

2

morele pokroić w paski

3

na każdy płat mięsa rozlożyc morele,zwinąc i spiąć wykałaczką

4

mieso opanierowac w mące,jajku i bułce tartej

5

na rozgrzanym oleju mięso zrumienić nastepnie przełozyc do naczynia żaroodpornego lub na blaszkę

6

na każda porcję połozyc po kawałeczku masła i wstawic do piekarnika na 10 -15 minut

7

podawać z ryżem lub ziemniakami i sałatą z sosem vinegret