Smaker

Pierś kurczaka z morelami

03.01.2010 Odsłon: 20939
5.0 (36 oceny)
60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Dobre

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1762

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 96

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 583

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4785

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7781

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 475

15 min
16
Dania główne
Pierś kurczaka z morelami
Autor:
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet kurczaka (podwójny ), 1
  • sól,pieprz,majeranek, do smaku
  • suszone morele, 1 torebka
  • jajka, 1
  • mąka,bulka tarta, do panierki
  • maslo, 5 dkg
  • olej, do smażenia
Sposób przygotowania:
1

mieso podzielic na cztery porcje i rozbic na dość duże płaty,posolic posypac pieprzem i majerankiem

2

morele pokroić w paski

3

na każdy płat mięsa rozlożyc morele,zwinąc i spiąć wykałaczką

4

mieso opanierowac w mące,jajku i bułce tartej

5

na rozgrzanym oleju mięso zrumienić nastepnie przełozyc do naczynia żaroodpornego lub na blaszkę

6

na każda porcję połozyc po kawałeczku masła i wstawic do piekarnika na 10 -15 minut

7

podawać z ryżem lub ziemniakami i sałatą z sosem vinegret