Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka balsamiczna z rukoli

Sałatka balsamiczna z rukoli

Autor:

Przepisów i artykułów: 234 Ocena: 5208

Dodano:

Odsłon: 19606

Prostota składników,z delikatnym,ale wyrazistym w smaku sosem vinegrette,dla mnie znakomita.źródło:"Ewa gotuje"szybko.

Składniki

  • rukola, 1 opakowanie
  • pomidorki koktajlowe, kilka sztuk
  • winegret balsamiczny:
  • czosnek, 1 ząbek
  • sól,1/2 łyżeczki
  • sok z cytryny, 1 łyżka
  • ocet balsamiczny, 2 łyżki
  • musztarda, 1 łyżka
  • oliwa z oliwek, ok.100 ml
3-4 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Czosnek przecisnąć przez praskę i rozetrzeć z solą.Dodać musztardę,ocet,sok z cytryny i małym strumyczkiem oliwę.Dolać ocet balsamiczny.Sos powinien mieć kremową konsystencję-zbyt gęsty trzeba rozcieńczyć łyżką wody.

  2. Do rukoli dodać kilka przekrojonych na pół pomidorków koktajlowych,zalać sosem,wymieszać.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń