Przekąski Przepis na:
Śledzie z selerem naciowym
Przepisów i artykułów: 522 Ocena: 8600
Dodano: 08.03.2019
Odsłon: 408
W moim domu goszczą od kilku lat, może i Wy się zachęcicie.....Koniecznie trzeba wypróbować.
Składniki
- 3-4 płaty śledziowe
- 1 czerwona cebula
- 1 seler naciowy
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Cebulę kroimy w cienkie plasterki, na 2 minuty zalewamy wrzątkiem. Potem odcedzamy, na 2 minuty zalewamy zimną wodą.
Osączamy z nadmiaru wody, posypujemy szczyptą soli i cukru.
Śledzie zalewamy zimną, czas moczenia uzależniony od słoności śledzi.
Potem śledzie osuszamy i kroimy w 2-3 cm paski.
Seler naciowy kroimy w paski, jabłko obieramy i kroimy w małą kostkę.
Suszone pomidory i czosnek kroimy w paski.
W słoiku układamy część śledzi, następnie cebulę, jabłko, seler naciowy, i czerwony pieprz i tak aż do wyczerpania składników.
Całość zalewamy olejem .
Śledzie odstawiamy do lodówki na kilka lub kilkanaście godzin.
KORAL
5
3949 odsłon
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 12 marcaZgłoś do usunięcia
jak ładnie podane:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 09 marcaZgłoś do usunięcia
Uwielbiam śledziki i trzeba będzie wypróbować Twój przepis dla dobra domowników ;) Pyszności, mniam :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 08 marcaZgłoś do usunięcia
Muszą być pyszne,seler naciowy świetnie się komponuje ze śledzikiem..pychoty:)1 Kto głosował? | Odpowiedz