Smaker
Sezon na cukinię

Śledzie z suszonymi śliwkami i rodzynkami:

05.03.2019 Odsłon: 16664
5.0 (11 oceny)
Śledzie z suszonymi śliwkami i rodzynkami:
30 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Ta wersja śledzi cieszy się w naszym domu największym powodzeniem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z mortadela
Agatucia
Agatucia
Przekąski

Sałatka z mortadela

Przekąski Sałatka z mortadela

Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...

Odsłon: 65

30 min
3
Szybki obiad - młode ziemniaki z patelni z kiełbaską
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - młode ziemniaki z patelni z kiełbaską

Dania główne Szybki obiad - młode ziemniaki z patelni z kiełbaską

Polecam.

Odsłon: 1768

30 min
6
Babeczki żabki
maddalena
maddalena
Desery

Babeczki żabki

Desery Babeczki żabki

Kolorowe babeczki żabki na przyjęcie dla dzieci np.urodziny. Wszystkie składn...

Odsłon: 212

30 min
3
Trójkątne naleśniki dla dzieci
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Trójkątne naleśniki dla dzieci

Przekąski Trójkątne naleśniki dla dzieci

...z jabłuszkiem. Polecam.

Odsłon: 38

30 min
1
Cukinia w panierce z patelni
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Cukinia w panierce z patelni

Przekąski Cukinia w panierce z patelni

Polecam.

Odsłon: 6543

30 min
9
Kluski leniwe oszczędne
AnetaJR
AnetaJR
Dodatki

Kluski leniwe oszczędne

Dodatki Kluski leniwe oszczędne

Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...

Odsłon: 70

60 min
2
Przekąski
Śledzie z suszonymi śliwkami i rodzynkami:
Śledzie z suszonymi śliwkami i rodzynkami:
Autor:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg płatów śledziowych
  • słoiczek sosu bolońskiego (520 g)
  • 5 dag rodzynków
  • 8-10 suszonych śliwek kalifornijskich
  • 4 płaskie łyżki cukru
  • 5 cebul
  • 100 ml oleju
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego 30%
  • 1/4 szklanki octu jabłkowego
  • 3-4 listki laurowe
  • kilka ziaren pieprzu i ziela
  • 1 łyżeczka majeranku
Sposób przygotowania:
1

Na głęboką patelnię wlać olej. Wrzucić pokrojoną w półplasterki cebulę , dodać cukier i chwilę dusić na wolnym ogniu. Śliwki zalać wrzątkiem na 10 minut. Następnie dodać sos boloński, koncentrat , odsączone suszone śliwki i rodzynki, przyprawy i ocet. Doprawić wg swojego smaku.Jeszcze smażyć przez 5 minut na wolnym ogniu. Zestawić i ostudzić. Wymoczone płaty śledziowe pokroić na mniejsze kawałki. Połączyć z sosem. Odstawić do lodówki. Najlepsze są na drugi dzień.