Do góry

Desery Przepis na:

'' Sprinter'' czekoladowo-serowy z dynią

'' Sprinter'' czekoladowo-serowy z dynią

Autor:

Przepisów i artykułów: 537 Ocena: 9354

Dodano:

Odsłon: 74368

Najszybsze i najprostsze ciasto. Wszystko mieszamy tylko 5 minut robotem. Świetny smak. Sprint to bieg na krótkich dystansach, dokładnie jest z tym ciastem. Nie zdążymy się rozpędzić z pracą nad nim a ciasto już jest gotowe.

Składniki

  • Ciasto : mąka pszenna 425 g
  • cukier 220 g
  • olej 125 ml
  • mleko 250 ml
  • 2 jajka
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki kawy mielonej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy 1/2 płaskiej łyżeczki
  • Masa serowo-dyniowa : twaróg półtłusty 500 g
  • puree z dyni 200 g
  • 1 jajko
  • cukier 80 -82 g
  • szczypta proszkowanego imbiru
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
> 6 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Tortownica 24 cm.
    Ciasto.
    Wszystkie składniki mieszamy do 5 minut w robocie kuchennym.

  2. Masa serowa.
    W robocie z nożami 2-3 minuty miksujemy twaróg, dodajemy resztę składników i miksujemy jeszcze 2-3 minuty na gładką masę.

  3. Tortownicę smarujemy tłuszczem, posypujemy bułką tartą i przekładamy połowę ciemnego ciasta, wyrównujemy.
    Potem przekładamy masę serową, wyrównujemy.

  4. Na wierzch wykładamy drugą połowę ciemnego ciasta.
    Całość pieczemy w 180 C około 60 minut.

  5. Po 40 minutach warto sprawdzić patyczkiem, jeśli środek będzie zbyt surowy można zmniejszyć temperaturę do 170 C i piec trochę dłużej.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (13)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

DORYS6 03 kwietnia wygląda fajnie ale czy dodajemy puree gotowe czy robione? Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Kaska62 03 kwietnia Dzięki, teraz już zauważyłam.
Przepis bardzo mi odpowiada a ciasto odpowiem po upieczeniu:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Kaska62 03 kwietnia Witam, ciekawa jestem czy "Sprinter" robimy bez żadnych spulchniaczy, czy to przeoczenie w przepisie?
Proszę o odpowiedź.........
Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

KORAL 03 kwietnia Oczywiście ciasto można udekorować masą czekoladową lub taką jak na murzynka. U mnie ciasto nie zdążyło nawet dobrze ostygnąć :)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 07 marca "Tak mi dobrze, tak mi rób" ;) Pyszne ciacho i jadłbym nawet, o dwunastej hehehe, mniami :D Odpowiedzi: 2 ▼

4 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń