Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne udka na zimno lub ciepło
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 158
6
7
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 181
6
1
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 1328
16
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarek
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 158
6
7
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 181
6
1
Dania główne
Karkówka w musztardzie
Królowa grilla :)
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
Odsłon: 1328
16
REKLAMA
Przekąski
udka faszerowane
wioleta333
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 4 duże udka
- 0,5 kg mięsa mielonego
- 30 dag pieczarek
- 5 ząbków czosnku
- wegeta, pieprz , maga
- delikat do mięs
- czerwona papryka ostra
- olej
- CZOSNEK GRANULOWANY
- sos sojowy 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
udka umyć, wyciągnąć z nich kości, natrzeć mięso papryką , czosnkiem granulowanym i wegetą, odstawić na godzinę, w tym czasie dać na petelnię zmielone pieczarki i dusić do odparowania wody, gdy wystygną, dodać do mielonego mięsa, czosnek rozdrobnić , dodać do mięsa, przyprawić do smaku wegetą, pieprzem i magą (mięso ma być lekko nadsolone), dobrze wyrobić na jednolitą masę, tym farszem napychać udka , uformować , każde udko dać na folię aluminiową , posypać wegetą i papryką, nasmarować sosem sojowym i zawinąć je w folię aluminiową dość ciasno, każde osobno i ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać odrobiną oleju dno naczynia i wstawić do piekarnika na 1,5 godziny i piec.