Smaker
Sezon na dynię

Wielkanocne roladki z chrzanem

10.04.2017 Odsłon: 6386
5.0 (20 oceny)
>60 min
3-4 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Pomysł na pyszny świąteczny obiad. Wyglądają i smakują rewelacyjnie

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1139

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dania główne Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...

Odsłon: 1732

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 889

15 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 983

30 min
5

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 5809

30 min
11
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Słodka przekąska

Przekąski Słodka przekąska

Co nieco na słodko , pachnące zapachami jesieni, jabłka, orzechy.

Odsłon: 2908

30 min
8
Dania główne
Wielkanocne roladki z chrzanem
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Karkówka- 4 plastry
  • jajka- 2 szt.
  • mielone- 25 dag
  • kwaśna śmietana- 3 łyżki
  • Bułka
  • ząbki czosnku- 2 szt.
  • natka pietruszki posiekana- 3 łyżki
  • chrzan- 4 łyżki
  • cebula- 2 szt.
  • bulione- 1,5 l
  • sól- do smaku
  • pieprz- do smaku
  • mąka- 1 łyżka
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo. Obierz i przekrój na pół. Karkówkę lekko rozbij. Każdy plaster posmaruj chrzanem. Do mielonego dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, śmietanę, pietruszkę i namoczoną w wodzie bułkę. Wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wyłóż na karkówkę. Ułóż połówkę jajka. Zwiń w roladę. Owiń nitką. Smaż na rumiano z każdej strony. Przełóż do garnka. Zalej bulionem. Duś przez 1 godzinę pod przykryciem. Pod koniec dodaj pokrojoną w kostkę cebulę. Duś aż cebula zmięknie. Sos można zagęścić łyżką mąki.