Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bezmięsna pieczarkowa z leśnym akcentem dla wzmocnienia aromatu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 110
1
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 101307
123
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5827
7
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 110
1
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 101307
123
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5827
7
0
REKLAMA
Zupy
Zupa pieczarkowa z grzybami leśnymi
Tosca
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- włoszczyzna, pęczek
- cebula, 1 duża
- pieczarki, 0,5 kg
- Suszone lub swieże grzyby leśne, garść
- Śmietana (może być słodka) 18-30%, pół szklanki
- mąka, 1 łyżka
- Przyprawy: sól, pieprz, liście laurowe, ziele ang., wg uznania
- masło, 1 łyżka
- woda
Sposób przygotowania:
1
Z włoszczyzny, cebuli i wody oraz przypraw gotujemy bulion.
2
Wyciągamy liście, reszta zostaje (możecie wyjąć ziele, jeśli ktoś nie lubi, albo dał za dużo, aby nie zdominowało zupy).
3
Dodajemy namoczone wcześniej grzyby leśne (chyba, że macie świeże, to bez moczenia).
4
W tym samym czasie umyte i pokrojone na plastry pieczarki podsmażamy na maśle, solimy by puściły sok.
5
Do zupy dodajemy 2/3 pieczarek, wszystko razem miksujemy.
6
Zabielamy zupę śmietaną z mąką, dokładamy pozostałe pieczarki dla dekoracji.
7
Zupę podajemy z makaronem, można posypać koperkiem. :)
8
Dobra rada: jeśli zdarzyło się wam przesolić, albo chcecie by zupa była gęstsza, przed zmiksowaniem można dodać surowego ziemniaka i ugotować go w wywarze. Pozdrawiam!