Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W sezonie jesienno-zimowym na obiad często przygotowuję takie właśnie zupy- gęste, sycące i ostre. Działają one bardzo rozgrzewająco. Zupa węgierska inaczej nazywana jest zupą gulaszową lub bograczem.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2012
6
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 6341
12
Pieczywo
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1337
8
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 604
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2012
6
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 6341
12
Pieczywo
Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki
Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...
Odsłon: 1337
8
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 604
3
REKLAMA
Zupy
Zupa węgierska
Pobitegarybarbary
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Wołowina lub wieprzowina- 80 dag
- Papryka czerwona- 3 szt.
- Cebula biała- 1 szt.
- Czosnek- 5 ząbków
- pomidory z puszki - 2 opakowania
- Marchew- 1 szt.
- Pietruszka- 1 szt.
- Ziemniaki- 4-5 szt.
- papryka słodka mielona- 1 łyżka
- ostra papryka- 1 łyżka
- Ziele angielskie- 5 szt.
- Liść laurowy- 3 szt.
- Sól- do smaku
- Pieprz- do smaku
- Cukier- do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mięso dokładnie umyj i pokrój w kostkę. Posyp ostrą i słodką papryką. Dokładnie wymieszaj.
2
Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
3
Obrany czosnek pokrój w cienkie plasterki.
4
Czosnek i cebulę podsmaż na maśle na złoty kolor. Dołóż mięso, ziele angielskie i liście laurowe. Smaż ok. 10 minut. Zawartość patelni przełóż do garnka. Dodaj pokrojoną w paski paprykę i pokrojoną w kostkę marchew i pietruszkę. Dorzuć pokrojone pomidory (razem z sokiem z puszki). Dolej 5 szklanek wody. Gotuj na małym ogniu do czasu aż mięso przestanie być surowe. Obrane ziemniaki umyj i pokrój w kostkę. Dodaj do zupy. Gotuj do czasu aż ziemniaki się ugotują. Zupę dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem.