Smaker

Babka drożdżowa z rodzynkami

15.10.2021 Odsłon: 154
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
Anna37
Anna37

Bardzo dobra drożdżowa babka, której przygotowanie nie sprawi problemu nawet mniej wprawnej w pieczeniu ciast osobie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 116844

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5815

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8008

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3016

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1627

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1320

60 min
4
Ciasta
Babka drożdżowa z rodzynkami
Autor:
Anna37
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 10 dag cukru
  • 10 dag masła
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • pół szklanki mleka
  • 6 żółtek
  • 4 dag drożdży
  • 10 dag rodznek
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać do miski. Drożdże utrzeć z łyżeczką cukru, wymieszać z łyżką mąki i ciepłym mlekiem, odstawić do wyrośnięcia.

2

Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Do miski z mąką wlać wyrośnięty rozczyn i kogel-mogel. Wymieszać po czym wyrabiać 15 min. Następnie dodać letnie masło i posypane mąką rodzynki. Dokładnie wymieszać i starannie wyrobić.

3

Gdy ciasto nie będzie się kleić do rąk, napełnić nim formę z kominkiem. Przykryć ściereczką i odstawić.

4

Kiedy ciasto wyrośnie i wypełni prawie całą formę, wstawić je do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec około godziny. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić patyczkiem czy dobrze się upiekło.

5

Jeszcze ciepłą babkę można obsypać cukrem pudrem lub po wystygnięciu polukrować.