Smaker

Babka marchewkowa wilgotna

30.03.2023 Odsłon: 12478
5.0 (15 oceny)
Babka marchewkowa wilgotna
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Babka marchewkowa jest świetnym pomysłem na wielkanocne ciasto. Przygotujesz ją szybko i bez problemu. Dodatek zmielonych migdałów nadaje ciekawej tekstury, a odrobina cynamonu pięknego aromatu. Jeśli lubisz, do ciasta możesz dorzucić rodzynki, ważne, aby przed dodaniem namoczyć je we wrzątku.

Potrzebne przybory kuchenne

Foremka o średnicy 22 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4621

15 min
17
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 33741

>60 min
46
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 746

60 min
4
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 462

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 361

60 min
2
Proste ciasto z jablkami
ChefwDomu
ChefwDomu
Desery

Proste ciasto z jablkami

Desery Proste ciasto z jablkami

Biszkoptowe ciacho z gotowanymi jabłkami z cynamonem i kremem z serka filadelfia

Odsłon: 413

60 min
1
Ciasta
Babka marchewkowa wilgotna
Babka marchewkowa wilgotna
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto
  • 300 g mąki
  • 80 g zmielonych migdałów
  • 300 g marchewki
  • 180 g drobnego cukru
  • 200 ml oleju rzepakowego
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • szczypta cynamonu
Cytrynowy lukier
  • 170 g cukru pudru
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki gorącej wody
Dodatkowo
  • 1 łyżeczka masła
  • mąka
Sposób przygotowania:
1

Marchewki umyj, obierz i zetrzyj na tarce dużych oczkach.

2

Jajka wbij do dużej miski i zmiksuj na puszystą masę wraz z cukrem. Następnie wlej olej i całość ubijaj jeszcze przez minutę.

3

Dodaj marchewkę, mielone migdały, mąkę wraz z proszkiem, sodą, szczyptą soli i cynamonu. Wszystko dokładnie wymieszaj za pomocą sylikonowej szpatułki.

4

Gotowe ciasto przełóż do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy. Piecz w 180 stopniach Celsjusza przez 50-60 minut.

5

Upieczoną i przestudzoną babkę marchewkową polej cytrynowym lukrem. Lukier przygotujesz, łącząc cukier puder z cytryną i gorącą wodą.