Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wilgotna dzięki powidłom, puszysta, prosta - babka. Ciasto bez wszelkiego rodzaju kombinacji... bo takie są najbardziej kuszące do zrobienia i pomimo małego nakładu pracy są strzałem w dziesiątkę. Ta babka nie jest jednak pospolita w smaku, który może się nieco różnić w zależności od dodanego alkoholu... Amaretto, cointreau, ekstrakt waniliowy, ja postawiłam na ciemny rum. ;)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17320
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 89
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17320
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 89
2
REKLAMA
Ciasta
Babka z powidłami
SlodkaPistacja
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 0,5 szklanki cukru
- 0,5 szklanki oleju
- 250 g powideł śliwkowych
- 0,5 szklanki mleka
- łyżka kakao
- 2 szklanki mąki
- łyżeczka cynamonu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- duży kieliszek (40 ml) alkoholu (np. ciemny lub złoty rum, amaretto)
Sposób przygotowania:
1
Powidła, mleko i kakao podgrzać w rondelku, masa ma być ciepła, gdyby była zbyt gorąca, odstawić do przestygnięcia. Jajka i cukier ubić przez ok. 3 minuty, dodawać powoli olej cały czas miksując. Mąkę wymieszać z cynamonem i proszkiem do pieczenia. Do masy jajecznej dodać zawartość rondelka, przesiać mąkę z cynamonem i proszkiem do pieczenia, wlać kieliszek wybranego alkoholu. Wymieszać krótko na najmniejszych obrotach miksera do połączenia składników. Przelać ciasto do dłuższej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180°C przez 50-60 minut (do suchego patyczka). Odstawić do ostygnięcia na kratce. Można dodatkowo posypać babkę cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową. Smacznego! :D