Smaker

Babka z powidłami

03.01.2021 Odsłon: 7252
5.0 (5 oceny)
Babka z powidłami
15 min
>6 os.
SlodkaPistacja
SlodkaPistacja

Wilgotna dzięki powidłom, puszysta, prosta - babka. Ciasto bez wszelkiego rodzaju kombinacji... bo takie są najbardziej kuszące do zrobienia i pomimo małego nakładu pracy są strzałem w dziesiątkę. Ta babka nie jest jednak pospolita w smaku, który może się nieco różnić w zależności od dodanego alkoholu... Amaretto, cointreau, ekstrakt waniliowy, ja postawiłam na ciemny rum. ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 858

60 min
2
Solanka
little_Chef
little_Chef
Zupy

Solanka

Zupy Solanka

Wyrazista, sycąca zupa dla prawdziwych miłośników mięsa. Aromatyczna, lekko k...

Odsłon: 189

30 min
2
Rogaliki serowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki serowe

Desery Rogaliki serowe

Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...

Odsłon: 10636

15 min
15
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3662

>60 min
34
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1018

15 min
13
Carpaccio z dorsza
SAVORÉ
SAVORÉ
Przekąski

Carpaccio z dorsza

Przekąski Carpaccio z dorsza

Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...

Odsłon: 86

30 min
2
Ciasta
Babka z powidłami
Babka z powidłami
Autor:
SlodkaPistacja
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 jajka
  • 0,5 szklanki cukru
  • 0,5 szklanki oleju
  • 250 g powideł śliwkowych
  • 0,5 szklanki mleka
  • łyżka kakao
  • 2 szklanki mąki
  • łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • duży kieliszek (40 ml) alkoholu (np. ciemny lub złoty rum, amaretto)
Sposób przygotowania:
1

Powidła, mleko i kakao podgrzać w rondelku, masa ma być ciepła, gdyby była zbyt gorąca, odstawić do przestygnięcia. Jajka i cukier ubić przez ok. 3 minuty, dodawać powoli olej cały czas miksując. Mąkę wymieszać z cynamonem i proszkiem do pieczenia. Do masy jajecznej dodać zawartość rondelka, przesiać mąkę z cynamonem i proszkiem do pieczenia, wlać kieliszek wybranego alkoholu. Wymieszać krótko na najmniejszych obrotach miksera do połączenia składników. Przelać ciasto do dłuższej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 180°C przez 50-60 minut (do suchego patyczka). Odstawić do ostygnięcia na kratce. Można dodatkowo posypać babkę cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową. Smacznego! :D