Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piekne dekoracje,które mozna samemu wykonac w domu.Zapraszam równiez na mój YouTube kanal Slodki Smak Pasji
Szaszłyki z polędwiczkami z boczku i śliwką to wykwintne danie, które łączy w...
Odsłon: 193
Szaszłyki z polędwiczkami z boczku i śliwką to wykwintne danie, które łączy w...
Odsłon: 193
Składniki
Polecam zobaczyc filmik,gdzie jest mnóstwo wskazówek. Bialka oddzielic starannie od zóltek.Bialka podgrzewany na kapieli wodnej z cukrem.Gdy cukier nam sie rozpuscil i nie czujemy go miedzy palcami wtedy nasza masa jest odpowiednio podgrzana ,dajemy do czystej i suchem misy mikksera i ubijamy przez 10 min.na najwiekszych obrotach.Bialko powinno byc lsniace i bardzo sztywne.
Wyciskamy bezy ,mozemy zafarbowac i na slomkach papierowych lub na patyczkach do szaszlyków wyciskamy ,szprycujemy lizaki.Bezy suszymy przez ok.2 godz.termoobieg 95-100 stopni maksymalnie.W filmie tym pokazuje tez jak zrobic labedzia.Zapraszam!