Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chciałabym podzielić się z Wami prostym przepisem na - sernik na zimno. Jest łatwy w przygotowaniu, a po za tym bardzo smaczny. Polecam do popołudniowej kawy jak również na święta wielkanocne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica, mikser, garnuszek, miska, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Ciasta
Biała dama - serniczek na zimno
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- serki homogenizowane waniliowe 2 op,
- cukier puder 3/4 szkl,
- kremówka 30 % 500 ml,
- cukier waniliowy 1 op,
- żelatyna spożywcza 3 łyżeczki,
- rodzynki 1/3 szkl,
- galaretka pomarańczowa 1 op,
- banan 1 szt,
Sposób przygotowania:
1
Ciasto w przekroju gotowe do podania.
2
Serki homogenizowane utrzeć razem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Serki połączyć z ubitą na sztywno śmietaną 30 %. Żelatynę spożywczą rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, wystudzić a następnie wlać do masy serowej i wymieszać. Do masy dodać rodzynki zalane wcześniej gorącą wodą i odsączone. Boki tortownicy o średnicy 22 cm, leciutko wysmarować masłem. Masę przełożyć do tortownicy, włożyć do lodówki na 1,5 - 2 godzin. W między czasie galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu i ostudzić. Sernik wyjąc z lodówki, na wierzchu ułożyć plasterki banana i zalać ostudzoną lekko tężejącą galaretką. Ponownie włożyć do lodówki do całkowitego stężenia. Rada; banany możemy zastąpić ananasem. przygotowanie + czas chłodzenia, szklanka o pojemności 250 ml,