Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...
Odsłon: 78
Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...
Odsłon: 191
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te ciasteczka owsiane bę...
Odsłon: 78
Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...
Odsłon: 191
Składniki
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Masa musi być sztywna i lśniąca. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem. Stopniowo, po łyżce dodawać ser i ucierać. W czasie ucierania dodawać budyń, makę ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sok z cytryny, olej cytrynowy. Na koniec połaczyć z pianą z białek. To zrobić już przy pomocy szpatułki, delikatnie.
Masę przełożyć do formy wysmarowanej masłem i wyłożonej herbatnikami. Ładnie wyrównać. Wstawic do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 60 min. Po upieczeniu sernik studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Przed podaniem sernik obficie osypać cukrem pudrem. Smacznego.