Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie , proste i łatwe w przygotowaniu roladki z filetu z indyka. Roladki można podać do ziemniaków, klusek itp. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tłuczek , deska, nóż, rondel lub głębsza patelnia, nici kuchenne,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 143
2
3
4
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 143
2
3
4
2
5
REKLAMA
Dania główne
Rolady z indyka.
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 7 plastrów filetu z indyka,
- musztarda,
- 1 papryka czerwona,
- 2 ogórki kiszone,
- cebula,
- boczek wędzony lub kiełbasa,
- sól i pieprz mielony,
- 2 łyżki masła klarownego do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Plastry z indyka po umyciu i osuszeniu rozbić delikatnie tłuczkiem aby nie porobić dziur. Paprykę po oczyszczeniu oraz ogórki pokroić w słupki, cebule po obraniu w piórka a boczek w paski. Każdy plaster posmarować musztardą, oprószyć solą i pieprzem mielonym. Na każdym rozłożyć po 2 - 3 słupki ogórka kiszonego, słupki papryki, kilka piórek cebuli oraz paski boczku wędzonego.
2
Plastry zwinąć w rolady, obwiązać nitką kuchenną.
3
Włożyć do rondla z rozgrzanym masłem klarownym posypać papryka mieloną słodką i obłożyć cebulą. Zakryć przykrywką i piec do miękkości rolad, co jakiś czas obracając rolady i podlewając ciepłą wodą lub bulionem.
4
Upieczone rolady wyjąc zdjąć nitkę, a z powstałego płynu przygotować sos. Smacznego