Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten placek z ulubionymi owocami - tym razem z jabłkami i borówkami to nasze ciasto awaryjne. Nie wymaga skomplikowanych przygotowań ani specjalnych umiejętności – wystarczy kilka podstawowych składników i chwila pracy. Prościej i szybciej się nie da. Kruche, maślane ciasto, słodkie borówki, lekko kwaskowe jabłka i chrupiąca kruszonka tworzą klasyczne połączenie, które zawsze smakuje wyśmienicie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ryż z jabłkiem
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Ryż
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 3648
8
Przekąski
Puszyste placuszki na każdą okazję
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki z kawałkami jabłek....
Odsłon: 80
1
4
Dania główne
Żeberka w miodzie i ketchupie.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 24
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ryż z jabłkiem
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Ryż
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 3648
8
Przekąski
Puszyste placuszki na każdą okazję
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki z kawałkami jabłek....
Odsłon: 80
1
4
Dania główne
Żeberka w miodzie i ketchupie.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 24
1
REKLAMA
Ciasta
Błyskawiczny placek na kruszonce z borówką i jabłkiem
wałek
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 250 g masła
- 200 g cukru
- 8 g cukru wanilinowego
- 350 g mąki tortowej
- 100 g mąki kukurydzianej
- szczypta soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ok 400 g borówek
- ok 300 g jabłek po obraniu
lukier:
- 2 łyżki soku z cytryny
- cukier puder (ile zabierze sok z cytryny)
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Blaszkę o wymiarach 28 × 18 cm wykładamy na dnie papierem do pieczenia.
2
Borówki myjemy i osuszamy. Jabłka obieramy ze skórki, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w cząstki.
3
Obie mąki i proszek do pieczenia przesiewamy do miski, dodajemy cukier, cukier wanilinowy, szczyptę soli oraz zimne masło. Całość szybko rozcieramy i zagniatamy, aż powstanie kruszonka.
4
Połowę kruszonki wysypujemy na przygotowaną blaszkę i delikatnie dociskamy dłonią,
5
tworząc spód ciasta.
6
Na spodzie układamy jabłka i borówki dowolnie.
7
Całość równomiernie posypujemy pozostałą kruszonką.
8
Pieczemy przez 30–35 minut, aż wierzch nabierze pięknego, złocistego koloru.
9
Po upieczeniu od razu wyjmujemy ciasto z piekarnika i pozostawiamy do całkowitego wystudzenia. Na koniec polewamy nasze ciasto lukrem utartym z soku z cytryny i cukru pudru.
10
Szybki placek na kruszonce z owocami lata gotowy!