Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak zrobić równy, puszysty i wilgotny w środku biszkopt? Skorzystajcie z tego przepisu! Biszkopt na kefirze wychodzi perfekcyjnie puszysty. Wykonany w ten sposób nie wymaga nasączenia ponczem. Będzie stanowił doskonałą bazę do ciast i tortów.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica o średnicy 26 cm, mikser
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Köfte baharati
Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 30
3
4
Przekąski
Pide z trzema serami
Ekspresowa przekąska pełna smaku.
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Rolady
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 18
1
Dania główne
Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym
Dzisiaj danie z podrobów czyli ozorki w sosie chrzanowym , danie proste i łat...
Odsłon: 25
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Köfte baharati
Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Azjatycka
- Polska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 30
3
4
Przekąski
Pide z trzema serami
Ekspresowa przekąska pełna smaku.
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Rolady
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 18
1
Dania główne
Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym
Dzisiaj danie z podrobów czyli ozorki w sosie chrzanowym , danie proste i łat...
Odsłon: 25
3
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt na kefirze
smaker
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 3 jajka
- 220 g cukru
- 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
- 330 ml kefiru
- 160 g mąki pszennej typ 450
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 170 g kaszy manny
Dodatkowo:
- 120 ml mleka
Sposób przygotowania:
1
Do miski wbij jajka. Ubijaj je mikserem na puszystą masę. W trakcie miksowania do jajek dodawaj stopniowo cukier oraz cukier z wanilią.
2
Do puszystej masy jajecznej dodaj kefir. Składniki zmiksuj.
3
Do mokrych składników dodawaj stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia i kaszą manną. Składniki wymieszaj do połączenia. Gotowe ciasto na biszkopt z kefirem odstaw na bok na około 30 minut (do napęcznienia kaszy).
4
Spód tortownicy o średnicy 26 cm wyściel papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni (grzałka góra - dół). Ciasto na biszkopt przelej do formy.
5
Biszkopt na kefirze piecz przez 45 minut (do suchego patyczka).
6
Upieczony biszkopt wyciągnij z piekarnika i ponakłuwaj wykałaczką lub patyczkiem do szaszłyków. Na górze rozprowadź mleko. Nasączony biszkopt wstaw ponownie do ciepłego piekarnika na około 10 minut.
7
Gotowy biszkopt wyciągnij z piekarnika, odstaw do całkowitego wystudzenia. Za pomocą noża odetnij brzegi od formy. Zdejmij rant tortownicy.
8
Biszkopt na kefirze przełóż ulubionym kremem.