Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Biszkopt z budyniem i jabłkami

25.11.2021 Odsłon: 33766
5.0 (30 oceny)
>60 min
>6 os.
MZet
MZet

Bardzo smaczne szczególnie na drugi dzień

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1656

>60 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 2598

60 min
24
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 3880

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 733

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16508

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 1065

60 min
1
Ciasta
Biszkopt z budyniem i jabłkami
Autor:
MZet
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na biszkopt:
  • 6 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • Masa budyniowa:
  • 2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 budyń waniliowy
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • Margaryna
  • Masa jabłkowa:
  • 2 galaretki agrestowe
  • 4 jabłka średniej wielkości
  • Masa kokosowa:
  • 50g wiórków kokosowych
  • Łyżka margaryny
  • 3 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić z cukrem. Dodawać po jednym żółtku i dalej ubijać. Dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Upiec biszkopt.

2

Szklankę mleka zagotować z cukrem. W drugiej szklance mleka rozmieszać budyń i mąkę i wlać do gotującego się mleka i ugotować budyń. Wystudzić.

3

Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu. Jabłka zetrzeć na wiórki, odcisnąć sok. Tężejącą galaretkę dodać do jabłek i wymieszać.

4

Na patelni rozpuścić trochę margaryny, dodać cukier i wiórki. Mieszać aż wiórki się zarumienią. Wystudzić.

5

Budyń zmiksować z margaryną na jednolitą masę.

6

Na biszkopt wykładamy połowę masy budyniowej, następnie masę jabłkową. Smarujemy pozostałą masą budyniową i posypujemy wiórkami kokosowymi. Ciasto najlepiej schłodzić w lodówce kilka godzin.