Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Biszkopt z rabarbarem

14.05.2023 Odsłon: 26566
5.0 (77 oceny)
30 min
5-6 os.
Anika1
Anika1

W końcu kupiłam mój ukochany rabarbar. I od razu ciasto z rabarbarem, a dokładnie biszkopt z rabarbarem. Robi się go szybko i prosto, a wychodzi pyszne, delikatne, dzięki rabarbarowi troszkę kwaskowate. Ciasto idealne na deser, do kawy czy również jako słodki dodatek do grilla.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Żur z ziołami

Zupy Żur z ziołami

Województwo lubuskie słynie z wielu specjałów, m.in. z rozgrzewającego żuru z...

Odsłon: 60

>60 min
3
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Pikantny mielony nadziewany jajkiem przepiórczym

Przekąski Pikantny mielony nadziewany jajkiem przepiórczym

Wspaniały smak i aromat na nadchodzące święta.

Odsłon: 56

60 min
2
smaker
smaker
Desery

Pączki, które nie chłoną tłuszczu

Desery Pączki, które nie chłoną tłuszczu

Ten przepis na pączki, które nie chłoną tłuszczu, jest bardzo prosty w przygo...

Odsłon: 2426

60 min
5
AZgotuj
AZgotuj
Przekąski

Zapiekanka z ryżu i cukinii

Przekąski Zapiekanka z ryżu i cukinii

Łatwa i szybka w przygotowaniu zapiekanka z ryżem, cukinią i jajkami oraz ser...

Odsłon: 520

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Warzywa po chińsku

Dania główne Warzywa po chińsku

Warzywa po chińsku to prosty i szybki w wykonaniu samodzielny posiłek lub dod...

Odsłon: 2317

30 min
7
Ziutka98
Ziutka98
Desery

Drożdżowe rogaliki z czekoladą

Desery Drożdżowe rogaliki z czekoladą

Rogaliki drożdżowe zwykle kojarzą nam się z naszymi kochanymi babciami, u któ...

Odsłon: 863

30 min
1
Ciasta
Biszkopt z rabarbarem
Autor:
Anika1
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • ( na formę o średnicy 26 cm )
  • 6 jajek
  • 6 łyżek mąki typ 450
  • 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 6 łyżek cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • dwie duże łodygi rabarbaru
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielamy od żółtek

2

Rabarbar obieramy i kroimy w centymetrowe kawałeczki

3

Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli

4

Dodajemy po łyżce cukru i cukier waniliowy cały czas ubijając

5

Następnie dodajemy po jednym żółtku nadal ubijając, ale zmniejszamy nieco obroty

6

Mąkę dosypujemy również etapami przesiewając ją przez sitko i mieszając z ubitymi jajkami już za pomocą łopatki

7

Ciasto przelewamy do tortownicy. Ja spód wyłożyłam papierem do pieczenia, a boki wysmarowałam masłem i obsypałam bułką

8

Na ciasto wykładamy pokrojony rabarbar, który możemy nieco wcisnąć w ciasto

9

Pieczemy w 180 stopniach ok 40-45 minut

10

Przed podaniem obsypujemy cukrem pudrem