Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W końcu kupiłam mój ukochany rabarbar. I od razu ciasto z rabarbarem, a dokładnie biszkopt z rabarbarem. Robi się go szybko i prosto, a wychodzi pyszne, delikatne, dzięki rabarbarowi troszkę kwaskowate. Ciasto idealne na deser, do kawy czy również jako słodki dodatek do grilla.
Delikatna surówka z białej kapusty szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna j...
Odsłon: 88
Miodownik Sen Amora to ciasto, które przypomina tradycyjne ciasto stefanka. P...
Odsłon: 2362
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1278
Serniki są pyszne. Ten jest bardzo jajeczny. Czekolada i borówki są doskonały...
Odsłon: 441
Delikatna surówka z białej kapusty szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna j...
Odsłon: 88
Miodownik Sen Amora to ciasto, które przypomina tradycyjne ciasto stefanka. P...
Odsłon: 2362
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 1278
Serniki są pyszne. Ten jest bardzo jajeczny. Czekolada i borówki są doskonały...
Odsłon: 441
Składniki
Białka oddzielamy od żółtek
Rabarbar obieramy i kroimy w centymetrowe kawałeczki
Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli
Dodajemy po łyżce cukru i cukier waniliowy cały czas ubijając
Następnie dodajemy po jednym żółtku nadal ubijając, ale zmniejszamy nieco obroty
Mąkę dosypujemy również etapami przesiewając ją przez sitko i mieszając z ubitymi jajkami już za pomocą łopatki
Ciasto przelewamy do tortownicy. Ja spód wyłożyłam papierem do pieczenia, a boki wysmarowałam masłem i obsypałam bułką
Na ciasto wykładamy pokrojony rabarbar, który możemy nieco wcisnąć w ciasto
Pieczemy w 180 stopniach ok 40-45 minut
Przed podaniem obsypujemy cukrem pudrem