Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W końcu kupiłam mój ukochany rabarbar. I od razu ciasto z rabarbarem, a dokładnie biszkopt z rabarbarem. Robi się go szybko i prosto, a wychodzi pyszne, delikatne, dzięki rabarbarowi troszkę kwaskowate. Ciasto idealne na deser, do kawy czy również jako słodki dodatek do grilla.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 146
5
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 206
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 314
4
Przepis dnia
40
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 146
5
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 206
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 314
4
Przepis dnia
40
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z rabarbarem
Anika1
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ( na formę o średnicy 26 cm )
- 6 jajek
- 6 łyżek mąki typ 450
- 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 6 łyżek cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- szczypta soli
- dwie duże łodygi rabarbaru
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielamy od żółtek
2
Rabarbar obieramy i kroimy w centymetrowe kawałeczki
3
Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli
4
Dodajemy po łyżce cukru i cukier waniliowy cały czas ubijając
5
Następnie dodajemy po jednym żółtku nadal ubijając, ale zmniejszamy nieco obroty
6
Mąkę dosypujemy również etapami przesiewając ją przez sitko i mieszając z ubitymi jajkami już za pomocą łopatki
7
Ciasto przelewamy do tortownicy. Ja spód wyłożyłam papierem do pieczenia, a boki wysmarowałam masłem i obsypałam bułką
8
Na ciasto wykładamy pokrojony rabarbar, który możemy nieco wcisnąć w ciasto
9
Pieczemy w 180 stopniach ok 40-45 minut
10
Przed podaniem obsypujemy cukrem pudrem