Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny, delikatny przypominający deser tiramisu, brzoskwiniowy sernik na zimno.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17341
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 98
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17341
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 98
2
REKLAMA
Ciasta
Brzoskwiniowy sernik na zimno
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- biały ser z wiaderka 50 dag
- śmietana 30% 500 ml
- puszka brzoskwiń (820 g)
- galaretki brzoskwiniowe 2 szt.
- wrząca woda 250 ml
- cukier puder 10 dag
- cukier wanilinowy 16 g
- biszkopty podłużne 40 dag
- kakao do posypania
Sposób przygotowania:
1
Brzoskwinie osączamy z płynu, rozdrabniamy blenderem na mus. Do osączonego płynu w brzoskwiń dodajemy tyle przegotowanej zimnej wody, żeby było łącznie 500 ml. Galaretki rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody i odstawiamy je do studzenia, do momentu gdy zaczną lekko gęstnieć. Ser miksujemy z cukrem pudrem. Śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym. Do zmiksowanego sera z cukrem dodajemy mus brzoskwiniowy, ubitą śmietanę oraz gęstniejące galaretki. Wszystkie składniki delikatnie mieszamy patką do ich połączenia. Na dno wyłożonej formy (32 cm x 23 cm) układamy namoczone w soku biszkopty. Na wyłożone biszkopty wykładamy połowę masy serowej. Na wyłożoną masę serową ponownie układamy warstwę namoczonych w soku biszkoptów. Wyłożoną warstwę biszkoptów zakrywamy pozostałą masą serową,równamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Po kilkugodzinnym studzeniu deser kroimy na porcje i posypujemy kakaem. Smacznego !!!