Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta warstwowa sałatka gyros to prawdziwy hit na imprezy, rodzinne spotkania i...
Odsłon: 25
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 65
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
Odsłon: 102
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
Odsłon: 31
Nie ma jak kawałek świnki na obiad czyż nie? bo ile można jeść mięso drobiowe...
Odsłon: 139
Ta warstwowa sałatka gyros to prawdziwy hit na imprezy, rodzinne spotkania i...
Odsłon: 25
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 65
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
Odsłon: 102
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
Odsłon: 31
Nie ma jak kawałek świnki na obiad czyż nie? bo ile można jeść mięso drobiowe...
Odsłon: 139
Składniki
Każde jajko przygotować oddzielnie. Oddzielić białko od żółtka. Robić to ostrożnie, żeby żółtko nie pękło.
Przy pomocy miksera ubić białko na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli i białego pieprzu.
Patelnię posmarować lekko olejem rzepakowym. Ustawić na patelni obręcz posmarowaną od środka olejem ( moja, to taka do wykrawania pierogów o wysokości ok 4 cm. ), i wypełnić ją połową piany.
W środku zrobić delikatnie dołek i włożyć żółtko. Przykryć pozostałą pianą. Smażyć na wolnym ogniu.
Po kilku minutach obrócić obręcz, żeby przypiec też drugą stronę. Tak samo postąpić z pozostałymi jajkami. Następnie przy pomocy noża obrysować jajko po obręczy i wyjąć. Na patelni posmarowanej lekko olejem usmażyć tosty.
Na tostach ułożyć liście sałaty, a na sałacie jajka. Poszczypiorkować.
Smacznego.