Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tylko sałatka na obiad
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Nabiał
- Podroby
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 497
5
15
19
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tylko sałatka na obiad
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Nabiał
- Podroby
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Majeranek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 497
5
15
19
REKLAMA
Dania główne
Cukinia do obiadu
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 ząbków czosnku
- olej rzepakowy do smażenia
- 2 duże pomidory malinowe
- 6 liści kapusty pekińskiej
- cukinia
- 2 łyżki imbiru marynowanego i 2 łyżki sosu
- mały pęczek cebuli dymki
- 2 łyżki sosu sojowego
- łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki zimnej wody
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę umyć i osuszyć. Z liści wyciąć grubsze części i pokroić w kwadraty 2x2 cm. Pozostałą część kapusty pokroić w paski. Pomidory sparzyć wrzątkiem i zdjąć skórkę. Pokroić w ósemki. Umytą cukinię pokroić w talarki. Czosnek posiekać w kostkę.
2
W rondlu rozgrzać dwie łyżki oleju rzepakowego. Dodać czosnek i chwilę smażyć na wolnym ogniu. Dodać pomidory, a następnie pokrojone grube części kapusty i cukinię. Dusić pod przykryciem. Dodać sos sojowy, imbir pokrojony ( jeśli jest taka potrzeba) i sos ze słoiczka. Dodać pozostałą część kapusty i w dalszym ciągu dusić. Teraz pokrojoną dymkę. Odłożyć 3 łyżki szczypioru do posypania potrawy na talerzu. Wszystko mieszać i dusić. Potrawę zagęścić łyżeczką mąki ziemniaczanej wymieszanej w zimniej wodzie. Jeszcze dodać pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku.
3
Smacznego.